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皮皮蝦，是人類餐桌上常見的一種美食。它是蝦蛄科口蝦蛄屬動物，廣泛分布在熱帶和亞熱帶海域，中國沿海地區都有産出。這種常見的蝦類有着許多親戚，比如同屬于蝦蛄科的雀尾螳螂蝦，也可以看做是皮皮蝦的一種。
那麼大家有沒有了解過螳螂蝦呢？下面就來說一說，螳螂蝦的前世今生，以及它們那簡直像是“外星機甲”的特征。
螳螂蝦最早起源于中生代，距今約2.52億年。長達幾億年的時間，足以讓一個物種發生好幾十次進化。就像人類從學會直立行走進化到今天，也不過經曆了短短百多萬年。
而我們平時看到的動物，其實億萬年前并不長現在這個樣子。鲸魚的祖先以前是生活在陸地上的，跟咱們今天的河馬算得上是親戚。但是皮皮蝦這個物種，它們從出現到現在，幾億年沒有進化。也就是說2.5億年前的皮皮蝦，跟今天長得差不多（包括螳螂蝦）。
我們都知道，物種進化是一種适應環境的過程。為了能适應生存環境的變化，生物們或多或少都會發生一點進化。比如進化出更鋒利的武器，便于捕食；或者進化出更堅硬的外殼，便于保護自己。用軟體來看，物種的進化就像是軟體的更新，不停地優化自身更新版本，以獲得更好的生存條件。
螳螂蝦在過去幾億年的時間裡并沒有進化，是因為它們不需要。這種小小的蝦蛄科動物，全身黑科技，即便是以今天的科學水準來看，螳螂蝦還是像被外星人丢在地球的“外星機甲”，強悍得可怕，堪稱是活體“哥斯拉”！
在哺乳動物裡，人的眼睛也算是頂級配置了，我們可以通過自己的眼睛看到三種顔色——“紅綠藍”，也就是三原色。我們所能了解的顔色，其實就是它們混合在一起的顔色。而生活在咱們身邊的狗狗，它們無法分辨紅色。
這意味着，狗狗無法腦補和紅色有關或者是衍生出來的顔色。人類看彩虹是五顔六色的，但是在狗狗的眼裡，卻無法了解和分辨彩虹。自然界中也存在人類無法看見的顔色，人類看不見不代表其他動物看不見。比如蝴蝶，它們一般5種視椎細胞，能看見五種顔色；
螳螂蝦更牛，它能看見16種顔色。試想一下，人類能看見紅綠藍三種原色，就足以看到那麼色彩斑斓的世界。能看見16種顔色的皮皮蝦，它們眼中的世界有多絢爛可想而知。
而且，螳螂蝦的眼睛擁有6個瞳孔，這麼頂級的配置，能看到紅外線、紫外線是基本操作。還可以計算各種參數，讓自己的攻擊做到精準而優雅！或許在它們的眼中，才能看到這個世界的真實色彩。
此前一位叫做希拉·帕特（sheila pate）的生物學家，她對皮皮蝦進行研究之後說它們是世界上“出拳”速度最快的生物。後來科學研究也證明，希拉·帕特的結論并沒有錯。在皮皮蝦裡面，這種叫做雀尾螳螂蝦的親戚，它們可以說是這個世界上最恐怖的“拳擊手”！
簡單說一項資料，螳螂蝦的“拳擊速度”最高可以達到80公裡/每小時。雖然資料不誇張，但如果它們是在不到一毫秒（1毫秒等于0.001秒）的時間内從靜止加速到80公裡每小時的呢？其中加速度已經不能說是誇張了，而是恐怖到無法形容。
舉個簡單的例子，人類制造的火箭升空時，一般的重力加速度是10g，皮皮蝦出拳時的重力加速度是10000g。假如人類有這樣的揮手速度，完全有能力把咱們手上的東西，直接從地面甩出地球！
而且，在極快的“出拳”速度下，螳螂蝦攻擊獵物的時候，會産生超空穴效應（cavitation），高速摩擦使得水分子瞬間汽化，并産生坍縮。這種坍縮的沖擊波，足以擊暈獵物。
都說“打鐵還需自身硬”，螳螂蝦擁有極快的出拳速度，就要有對應的外殼去承受攻擊時産生的互相的力。來自加利福尼亞大學的化學工程師david kisailus，他和研究團隊用掃描電子顯微鏡到x射線，檢查了螳螂蝦螯的結構，發現其中有複雜的層狀結構。
螯的最外面的擊打部位，覆寫着高度結晶的羟基磷灰石；下面就是多層羟基磷灰石，但并沒有形成結晶；最裡層的是甲殼素（又稱幾丁質），一種呈螺旋排列的稍軟的物質，螺旋外的空隙，由羟基磷灰石填滿。
這種奇特的結構在硬度、排列方式都有差異，而這種差異的作用就是，允許螳螂蝦擊打獵物時産生一定的小裂縫，但有可以有效地組織裂縫擴大。這種結構，可以保證螳螂蝦的螯在50000次擊打下不會損壞。就算損壞了，它們也可以通過蛻皮的形式修複。
通過光來進行溝通的生物也不是沒有，但螳螂蝦的光學信号溝通的方式更加進階，這得益于它們那獨特的眼睛。
咱們都知道，光的本質是一種電磁波，在傳播的時候會振動，當振動方向和傳播方向不同的時候，就會産生“偏振光”。人眼無法看見偏振光，但是螳螂蝦的眼睛可以，而它們的外殼也可以反射這種獨特的光線。
是以，螳螂蝦就會利用偏振光進行交流，由于人類無法看到偏振光，對螳螂蝦的溝通内容缺乏了解。目前唯一破解的螳螂蝦的偏振光語言，就是它們在蛻皮的時候，通過螯的曲面反射出的偏振光，意思大概給同伴傳遞這麼一句話：“你看看我新武器反射的光澤，可厲害了，你也來試試呗”。
後記
螳螂蝦身上還有很多黑科技，就不一一贅述了。這麼一個全身黑科技的“開挂”物種，如果體型再大一點，成為海中霸主不是沒有可能。
哪怕隻有人類巴掌大小，螳螂蝦在海裡也不是好惹的生物。得天獨厚的“黑科技”，讓它們領先地球所有物種n個版本。既然已經擁有近乎完美的身體條件，螳螂蝦在過去幾億年的時間裡自然就沒必要進化，反正那幾闆斧已經夠用了。
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