文 | 徐少平
俗話說，“弱水三千，隻取一瓢飲”，本是來自于佛經裡的一則故事，提醒人們要知足，因為《紅樓夢》中，曹雪芹用這句話來描述賈寶玉和林黛玉相愛的，現在人都用這句話描述愛情了。
列位，你知道瓢兒嗎？你見過瓢兒嗎？估計現代人很少有人知道。以前在農村鄉下，瓢兒是家裡必備的一種用具。
瓠子，又叫葫蘆，家家戶戶都種它，因為它好種易活，基本不需要管理，是最平民化的蔬菜之一。瓠子燒湯、紅燒、腌制，都可以。瓠子老了之後，就不能吃了，農人便把它摘下挂起來。風幹後，鋸成兩半，去掉中間的瓜瓤即成“瓢”。也有鋸掉頭子，呈寶葫蘆狀的。
新做的瓢兒，表皮是淡淡的果綠色，風幹幾天，變成了油亮的橘紅色，做成瓢兒後一段時間，會變成永久的老黃色，且越用越堅韌硬朗。
鄉村每個人家，都有若幹個瓢兒，它們各司其職，按用途分為水瓢、米瓢、豬食瓢、曬瓢，甚至還有洗臉瓢。鋸掉頭部的，不叫瓢兒，叫葫蘆罐，可用來裝食品、糧食、種子等等。
我家盛米的龍缸裡，長年躺着一隻老瓢兒。母親說一瓢兒半斤米，一般做飯，不需要稱重。這老瓢兒用了至少十年，每次用它拿米，都有種說不出的輕松感、親近感。直到若幹年後，它兩次缺角，斷了把手，才棄之不用。丢掉瓢兒的那一刻，不免會産生一種“”瓢棄尊無綠，爐存火似紅”的傷感，也許，這就是敝帚自珍吧。
瓢兒，最适用的還是舀水。瓢兒放在水缸裡，既不會沉下去，又不會碰壞，比任何一個搪瓷的、鐵質的都适用。我每次放學回來，都要揭開水缸蓋，舀一瓢兒水，咕噜咕噜的牛飲一番，那真是爽歪歪！
不知怎麼的，小時候，常把它與乞丐聯系起來。彼時，村中常有乞丐，乞丐的标準形象就是，蓬頭垢面、衣衫褴褛、拄着拐杖，手裡顫巍巍地端着一隻髒兮兮的瓢兒。每當這時，父親總會在瓢兒中丢幾個硬币。瓢兒，也成為那個年代的苦難的象征。
其實，瓢兒的作用還真不少。古代的“匏”是一種樂器，就是用葫蘆做成的，是“八音”的一種。在雲南少數民族那裡，它可以制作成蘆苼、葫蘆絲等等。
前不久回到老家，院子西邊的瓜果架上，結了不少瓠子。在最頂端，一隻碩大的老瓠子，沉甸甸的挂在那兒，似乎在向我昭示着什麼。
哦，我懂了！那隻大葫蘆，我要把它做成兩隻葫蘆瓢——“福祿”瓢，一隻帶回去，一隻留給母親。
作者簡介：徐少平先生，進階教師，江都區小紀鎮原吳堡國小副校長，泰州市作協會員，揚州市詩協會員，首屆揚州市江都區“最美慈善之星”獲得者。多篇散文詩歌在省市級報刊發表。現退二線，住江蘇省泰州市海陵區。