榴蓮2塊
奶油奶酪125g
黃油30g
白糖45g
牛奶50g
雞蛋3個
低筋面粉20g
1. 一号碗:黃油，奶油奶酪，加入牛奶，隔水融化！
2. 二号碗:把三個蛋清打入碗中，放入白糖打發！
3. 将三個蛋黃分三次打入一号碗中
4. 将兩塊榴蓮放入一号碗！用攪拌機攪勻！
5. 将低筋面粉加入一号碗用攪拌機攪勻！
6. 将二号碗倒入一号碗！用攪拌器攪勻！
7. 将蛋糕模具滴刷上黃油将剪好的油脂鋪在模具上！
8. 粘好後滴樣子！
9. 将面糊全部倒入模具！
10. 烤箱下烤盤中放入熱水預熱10分鐘後！放入模具上下火150度烤20分鐘
11. 成品喔！