多樣化的世界是生機勃勃的,漫長的
幾個月前買了一條新奇的紅寶石鳐魚龍魚,發色一直不理想,是以趁着國慶節假期,決定做一份零食,為雷龍牛肉心漢堡發作體色。我以前有過五顔六色的品種,我做過牛心漢堡,是以讓我們把我的漢堡食譜公之于衆,感興趣的魚朋友可以一起讨論。
既然是牛心漢堡包,當然,首先要到蔬菜市場買牛心,這裡要注意的是,牛心要帶回家一定要裹在牛心外面的黃油去幹淨,然後還要把牛心筋膜也去掉,下圖是我處理牛心的, 刀工也可以是它。 。 。遮蓋臉 。.

牛的心髒,在鳄梨和筋膜被移除後被切開
接下來是其他食材,我選擇了蝦和鱿魚,蝦頭去殼,鱿魚隻留下來,頭爪在我自己的酒下,有時真的感覺像為祖先養魚(我想安靜一點)
取出帶有頭部和殼的綠蝦
從爪子上取下鱿魚
既然我要用這個漢堡給雷龍一個打擊,我會加胡蘿蔔。
胡蘿蔔在蒸熟然後使用之前被清洗和切開。蒸胡蘿蔔縫我找了一瓶我妻子的好多元片在桌子上,毫不猶豫地做了幾塊,哈哈。
最後考慮每天消毒,于是我加了幾瓣大蒜,至于管子不用不知道,大蒜牛心漢堡的配方到此為止。
下一個工作是取出絞肉機并扭曲它。我家的絞肉機很小,是以各種材料我都是分開挂的。
這是一顆擰緊的牛心
各種物料都擰成泥漿,戴上一次性手套,把所有物料攪拌在一起捕捉,然後放入塑膠袋中壓平,厚度由自己樂意。
放入塑膠袋中,将牛心漢堡壓平
接下來你可以把冰箱冷凍,這樣很難拿出來,根據喂食量每頓飯切成小塊,袋冷凍即可。
切成小塊牛心漢堡
也許很多魚朋友會說牛心漢堡包渾水,其實在制作過程中要不要渾水,最關鍵的是所有材料都要擰得足夠細,越細越好,我做的漢堡包,每種材料在絞肉機裡至少要三次。喂魚的時候,前一天晚上拿出一塊冰箱儲存室,第二天早上扔到雷龍,我切了塊的大小,鳐龍魚剛咬一口就完成了。
吃完你的漢堡
以上是我自制的牛心漢堡法,歡迎魚朋友來探索,代号不容易,稍微注意一下蛞蝓(比心)"、"玫瑰"......