今年,包晨園共計放殖40萬斤蛎苗入海,除去耗損和死亡,最終打撈上來重量也預計40萬斤左右。“入苗40萬斤,最後打撈也是40萬斤,中途還要進行人工管理,利潤在哪裡?”看出記者疑問,包晨園樂呵呵地說,“雖說重量相同,但價格卻不一樣,入苗時每斤蛎苗價格才2元左右,現在出苗每斤平均賣到6元,這樣一算,就是筆可觀的經濟賬了。”
40萬斤的産量雖大,但海蛎子還是供不應求,包晨園家的海蛎子還未出水,就早已被訂購一空。“這些都是被威海客商訂購的,每年進入海蛎子肥美季,他們便早早就開始訂購,已經成為一條固定‘供應鍊’了。”
從早期養殖的“尋販賣貨”,到現在市場的“預定下單”,養殖了7年,包晨園也見證了海陽海蛎子市場的變化,“歸其原因,還是因為海陽海蛎子的市場認可度越來越高,鮮美的味道以及各類食補功效是被大家選擇的重要理由。”包晨園說。
責任編輯:王蕾