曾經在餐桌上算是好吃的，現在在鄉下溝裡到處都是，肆意滋生，相信你一定會想到這是什麼？這種魚并不陌生，有時南方喜歡釣魚的朋友，經常受到這種魚的騷擾，這就是羅非魚。
羅非魚，也被稱為非洲鲭魚，原産于非洲坦噶尼喀湖，形狀與鲭魚相似，有很多棘輪和長矛。福壽魚是一種廣鹽類魚類，可以在海水和淡水中生存。低氧環境具有很強的适應性，一般栖息在水底，通常随着水溫的變化或魚的大小變化而在栖息的水層中。具有優良的适應性和較強的繁殖力。它可以在小面積的水中繁殖，即使在稻田中，并且對較少的氧溶性水具有很強的适應性。
因為羅非魚有鮮美、肉質細膩，無論是紅燒的還是煮熟的，味道都不錯，并且含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本被稱為"不需要蛋白質的蛋白質來源"。是以我們從上世紀中葉引進了這種魚越南，開始進行人工養殖，最早是在廣東省茂名市作為試點，茂名地區屬熱帶季風溫暖濕潤的氣候，采光充足，雨量充沛，全市年平均氣溫在23攝氏度左右。茂名是羅非魚生長的理想之選，被譽為"中國羅非魚之都"的稱号。
當這種異國情調的淡水魚出現在市場上，受到很多人的青睐，因其荊棘少，肉質緊緻美味，價格也一路攀升，當時羅非魚最貴的時候到了幾十元一磅，然後開始大規模養殖，随着羅非魚數量的增加，在野外環境中生存下來， 大多數人沒有意識到，這種魚對野外環境會造成什麼問題，這時才開始意識到為時已晚。
羅非魚生貪婪，作為外來物種，在我國的野生環境中幾乎沒有天敵，這種魚由于其适應性很強，而且為了生存，還要捕食其他魚的幼苗和卵，當它們産卵時，就會受到保護，這将導緻本地鲭魚的數量急劇下降， 鯉魚、本地魚類，如廣西右河上遊的這條支流，"肆虐"的羅非魚，幾乎令人窒息。河魚對釣魚愛好者來說是一件好事，但羅非魚的泛濫讓許多釣魚愛好者"讨厭"，因為這裡的本土魚類已經消失了。
羅非魚由于其适應性強，在廣東一些臭溝可以生長，讓現在很多人不愛吃這種魚，也不需要擔心羅非魚在市場上的健康問題，市場上賣羅非魚，大部分都是養殖和生産的，吃飼料，不需要擔心在不健康的環境中長大。
因為羅非魚的價格很便宜，5元一斤，比一般的魚便宜很多，而且味道不錯，很多餐館裡的魚，也會選擇這種便宜的魚。而羅非魚也憑借其美味口感，和低廉的價格，也是中國出口的來源之一，我國每年都會大量出口美國羅非魚。
羅非魚是美國餐桌上的第四大客人，僅次于蝦，鲑魚和鳕魚，沒有吹出來，FDA的聯合環保EPA幾年前釋出了國家健康飲食指南，建議美國人将他們的飲食産品翻倍，然後羅非魚被定位為水産品的最佳選擇之一，無論男女老少。
你有沒有釣過羅非魚？你覺得這條魚怎麼樣？今天在這裡分享，像朋友一樣記得關注下一個2020年好運會賺大錢！