中國共産黨的“十萬個為什麼”：江西這個縣為何家家戶戶習慣喝“無鹽湯”？

中新網北京3月18日電 (記者 王凱)現如今，很多人都在追求“少鹽”的健康餐飲，但誰都知道菜肴裡若不放一丁點兒鹽會有多難吃。可在江西省贛州市甯都縣，家家戶戶偏偏都保持着喝“無鹽湯”的奇怪習慣，這又是為什麼呢？

這要追溯到1931年，中華蘇維埃共和國臨時中央政府當年11月在瑞金成立。為了把蘇維埃政府扼殺在搖籃裡，反動派不僅對中央蘇區發動了五次大規模的軍事“圍剿”，同時對中央蘇區實行了嚴密的經濟封鎖，意圖不讓“一粒米、一撮鹽、一勺水”落入共産黨和紅軍手裡。

這就造成了蘇區物資嚴重匮乏，尤其是食鹽奇缺，許多戰士和群衆長期缺鹽而身體浮腫，傷口不易愈合，嚴重影響了紅軍的戰鬥力。

為了支援前線，讓紅軍戰士能吃上鹽，甯都人民提出“炒菜少放鹽、蒸湯不放鹽”，硬是從牙縫裡把珍貴的食鹽省下來，全部用來支援前線。許多年後，鹽對于甯都早已不再是稀缺緊俏的物品，但當地人喝“無鹽湯”的習俗卻保留了下來。

在旁人看來，這碗平平無奇的“無鹽湯”似乎寡淡無味。可深深植根于人民群衆中的無産階級政黨，卻能從中品出一種“真味”，是血脈相連的味道，是生死與共的味道。

回望黨史，類似的動人故事何止千萬？老百姓為支援共産黨和人民軍隊付出的又何止食鹽？就如同那首老歌裡唱的——最後一碗米當軍糧，最後一塊布做軍裝，最後一件棉襖蓋在擔架上，最後一個兒子送到戰場上……

無論是紅軍長征，還是上司人民抵禦侵略；無論是解放全中國，還是建設社會主義新中國，中國共産黨栉風沐雨，一路行來，都離不開人民群衆全心全意的支援。

也正因為如此，中國共産黨人才有底氣去迎接任何挑戰與磨砺。井岡山時期紅軍戰士有一首歌謠：“紅米飯，南瓜湯，秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光。幹稻草，軟又黃，金絲被兒蓋身上，不怕北風和大雪，暖暖和和入夢鄉。”

在那樣惡劣的鬥争環境中仍舊鬥志高昂，共産黨人能以樂觀的心态和幽默的口吻去調侃遇到的困難，不僅僅是因為有着堅定的信仰，也因為他們深知自己身後有千千萬萬的群衆不離不棄風雨與共。

時至今日，正如習近平總書記強調的那樣，中國共産黨根基在人民、血脈在人民。開啟新征程，邁向新目标，黨和群衆的血肉聯系也依舊是謀求高品質發展，實作宏偉藍圖的有力保證。

在迎來中共百年華誕之際，每個共産黨人都應該在精神層面品一碗“無鹽湯”，感懷黨與群衆的血脈相連，牢記一切為了群衆、一切依靠群衆，從群衆中來、到群衆中去的群衆路線。(完)