我們是中國的一個幅員遼闊的國家，資源豐富，種植着許多不同形式的生物。然而，對于我們釣魚者來說，各種魚類資訊當然對我們非常感興趣。全國各地的魚有什麼差別？如何區分許多相似的魚？最主要的是如何捕捉這些魚？針對這些問題，我總結了他們多年的釣魚經驗，結合廣大釣魚朋友交流資訊，這些問題的相關知識已經發表，希望能為廣大釣魚朋友提供一些幫助。
今天，我們的主角是普通的鲶魚。那麼，既然它是一種常見且衆所周知的魚，為什麼要引入它呢？事實上，鲭魚不是一種簡單的魚類，它代表了一種魚類。讓我們先來看看鲱魚。鲶魚，為鯉魚形鯉魚，是輻條鳍魚的一種，俗稱蚯蚓、蕨類、鲭魚、花。鲱魚在身體兩側是平坦的，它的背部在背鳍前略微凸起，腹部是圓形的，略微筆直。頭部短，吻圓而鈍，吻略長于眼睛直徑。嘴小，位置較低，彎曲。上唇的邊緣形狀細膩，唇背斷裂，下唇邊緣覆寫有乳酸突起。上颚和下颚有鋒利的邊緣，有嘴唇。分開。吻必須粗壯，下颚應該更短或隻有痕迹。将咽部降低 3 行。中等比例，圓形。邊線是直的，邊線是38到42塊，鲱魚的起源是我們的中國。
讓我們來看看我們國家的一些主要鲱魚。第一種是最大的泰國鲱魚。這種鲱魚于20世紀80年代從東南亞引進，因為它的快速增長。其肉粗糙的骨刺較多，是以市場并不受消費者歡迎。泰國鲱魚的優點是耐力強，目前主要以垂釣者為主。成魚個體5-10斤，個體最大可達30公斤以上。
小麥（孟加拉鲱魚），這種鲱魚是我國南方養殖魚類之一，肉類一般，是以其作用主要是供應工廠加工魚丸的使用。小麥黑麥也是一種強大的魚類，使其成為許多漁場捕魚的主要品種。小麥成一條魚個體3-5斤，個體最大可達20斤。
土方工程（雪地）、土方工程對水質環境的要求非常高，肉鮮營養豐富，還有中藥的味道，在這兩個地區的蚯蚓石也是清明崇拜節等活動的主要貢品。是以，這種鲱魚是最具經濟價值的鲱魚物種之一。土丘的明顯特征是鰓後部獨特的藍色魚鱗。Earthwory适用于生魚片，高檔魚丸，也是鲭魚罐頭的最佳原料。土魚成魚個體1-2斤，最大個體8斤以上。
然後是石鲱魚（苦奔馬），這是鲭魚個體中最小的種類，也是針對水質要求最高的鲶魚種類，它隻能在水質非常好的情況下生存，常見于主要水庫、溪流和洞穴黑暗的河流。與其他鲱魚不同，石鲱魚的骨刺很少，而骨刺隻是一種遊泳的肉。鲱魚養殖的困難目前主要是野生的。炸石鲭魚是南方的名菜，而油炸的這種魚幾乎不能油哦，因為它油炸得越多。石鲱魚屬于小魚，成年魚個體50-100克，目前已知個體最大不超過300克。
其實，鲱魚的外表非常接近，尤其是泰國鲭魚和孟加拉鲱魚，經常讓釣魚朋友傻傻不清，包括很多資深釣魚朋友。其實它們的差異相當大，我們可以回到圖2看，會了解的。
好了，關于這裡介紹的鲶魚，歡迎大家讨論交流
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