南京農業大學侯喜林教授團隊曆經十多年，研究成功白菜新品種“黃玫瑰”。
南京農業大學園藝院學生展示“玫瑰白菜”
“黃玫瑰”有包裝精美的花束、還有裝點别緻的花籃， 仔細觀察才會發現，玫瑰花朵其實是帶有紋理，葉邊兒外翻的黃色白菜。
昨天，侯喜林教授介紹，“玫瑰白菜”與一般的白菜不同，其特征特性為：植株半直立、不束腰，整株形似玫瑰。株高18cm，開展度26cm。
該品種具有耐低溫、維c含量高、顔色呈金黃色等特點，“黃玫瑰”可以抵抗-9.6℃的低溫，比以前他們培育的抗寒品種“寒笑”還要耐凍；維c含量是一般白菜的3倍多，100克鮮重含156毫克維c，而且氣溫越低維c含量越高、顔色越黃。這和“黃玫瑰”的耐寒基因有關。“‘黃玫瑰’不是轉基因食品，是經過多代自交再雜交得來的，在研究中，我們發現，其耐寒基因和其顔色、營養成分的關聯度很大，經過一次次試驗，才有了這次的突破。”
目前，“黃玫瑰”在省農博園南農大試驗基地、昆山玉葉示範基地等均有種植，全國各地的種植面積達到了1萬畝。因為今年剛下了幾場雪，“黃玫瑰”長得特别好。
侯喜林的研究所學生徐鴻飛和其他兩位學生組成了一個創業團隊，推銷起了“黃玫瑰”。“各大媒體争相報道，徐鴻飛與他的兩位同學從2月12日開始還在南農周邊進行了銷售，”徐鴻飛說，因為其營養價值高，目前“黃玫瑰”都是按棵賣，一棵價格10元，經過包裝的價格略高，價格15元，随着“玫瑰白菜”在朋友圈内關注度的提升，該關鍵詞也已上了微網誌熱搜。
（綜合）