素食餐廳像有讓心情平複的魔力,恬靜雅緻的氛圍流露着禅意,有的人來這裡漫溯時光,有的人來這裡體驗内心的平和。
1、大方素食館
菌菇類的烤串總是讓人驚豔,茶樹菇、猴頭菇都炸得外酥裡嫩,香噴噴的讓人食欲振奮。

鐵闆黑胡椒牛排,用素食卻能做得和肉相似,口感也像有鮮嫩的肉質。松茸炒飯嫌棄清新而強烈,合着油炒出來,味道豐腴鮮甜。
位址:南華路3号(近南普陀寺,理工學院)
2、廈門南普陀素菜館
在南普陀寺廟中,有挺多人慕名前來。餐廳外觀就是寺廟建築,古樸虔誠,餐桌椅都是南方茶餐廳感覺。
香泥藏珍、羅漢齋、鼎湖上素、南海金蓮、筼筜流霞、竹笙如意,菜名都取得富有詩意。香泥藏珍的芋泥綿綿軟軟、磨得細滑香甜,入口即化。
位址:思明南路515号南普陀寺内
3、拾壹素精粹素食
樸素簡潔又落落大方的裝修,竹木為門的包廂和木質屏風分割的空間,富有空間感、質樸典雅。仿佛進入了博物館。
他家的菜雖沒有太多裝飾,但品味時自然的多了一份禅意。冰鎮雪蓮子竹燕窩、青豆泥扒松茸、開胃椒香拌海茸都值得嘗嘗。
位址:環島東路1703号建發國際大廈門jfc品尚中心b館5樓
4、素渡禅文化主題餐廳
距火車站幾百米的距離,分為上下兩層。可以煮小火鍋,雖然食物選擇不太多,但精緻。
小火鍋可以自由放入各種菜品,菌菇、豆腐類幹淨清淡,加上燒好的蘿蔔湯,酒精小火慢熬,味道很清甜。
位址: 廈禾路866号(近火車站)
5、鴻山寺菩提素食館
每天生意都很好,算是素食自助餐中的佼佼者了。服務周全,菜品沒了會增補,保持一定的分量。
還可以自己煮砂鍋。飲品有五谷雜糧,都是現磨現榨的。春卷、芋泥、素壽司都不錯,蔬菜的口感、水配置設定合糯米的甜潤讓人久久難忘。
位址:思明南路305号(鴻山公園二門)
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