頭腦可以接受勸告，但心卻不能，而愛，因為沒學地理，是以不識邊界。——卡波特
咖啡館可以有很多種，就如同來咖啡館的人，他們的心情也有很多種。
有談生意的人，有靜心讀書的人，有逃避鬧市的人，有寫作的人……這裡更像是一個擁有包容心态的社會，容納各種心情與形式的存在，無論動、靜。而帶着閑适情緒的人，來這裡，可以成為一個聽故事的人。于是，此時來自四面八方的聲音，對你而言不是嘈雜，反而像是豐富多彩的故事來源～
“當時我有自己的生活，是以他作為旁觀者持續關注我，後來我來政法大學交流，生活裡出現了挫折，面對迷茫，他像一個騎士一樣出來決定幫我面對所有的困難。我想給自己一點信心。于是出現了前不久的國貿求婚，到現在的籌備婚禮……”幾個坐在旁邊交流的朋友，問她可不可以在某處加工一下叙述，我猜想他們在試圖編寫小說，或者是一個婚禮策劃……然而相比加工，想必多數人和我一樣，更喜歡自然的真實，就同她們面前的那杯皇家咖啡一樣，甘、醇的咖啡與酒香，有着法國皇家的高傲，卻又滲着深深的浪漫～
“這裡不比大的咖啡連鎖，沒有流程化的标準要求，閑暇時候，我們會給好奇的客人表演虹吸，或是和他們一起欣賞皇家咖啡的火焰。沒人的時候，我可以寫寫牆角日記，這個本子就挂在這面牆上，和店裡顧客的留言在一起。我會做一杯手沖給自己，拿一本喜歡的書來讀。”小店老闆一邊點燃浸了白蘭地的方糖，一邊悠閑講着他的閑适夢想。在等待中，醇酒香、焦糖香和咖啡香，讓人迷醉。我知曉這種夢想很多，實作的卻很少。似這浪漫的皇家咖啡，需要等待，需要一顆閑适的心～
在生活裡，我們容易将自己看得太重，甚至有些時候誤以為自己才是世界的中心。而當你置身咖啡館時，仿佛是一個跳脫自己的世界，在這裡，你是一個旁觀者，忘記了自己。世界很大，隻專心在聽别人的故事；世界很小，一間咖啡館足以包羅萬象。
在咖啡館裡，邂逅一杯皇家咖啡，你便可以換得一盞閑适，聽别人的故事～