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白露過後,不管有錢沒錢,遇見這5種水果别手軟,應季而食很營養

老話說“白露秋分夜,一夜涼一夜”,白露過後真正迎來了涼爽的秋季。都說秋季是豐收的季節,很多新鮮蔬菜,水果紛紛上市,既便宜又好吃,而且還特别的有營養。秋季其實比較幹燥,多吃一些水果無疑是最好的選擇。

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唐代藥王孫思邈在《千金要方》中提出,秋季飲食要少辛多酸,是以多吃水果是最好的補益方法,今天就給大家推薦幾款這個季節美味的水果,如果家裡不差錢,給家人多買一些,營養防秋燥,舒舒服服過秋。

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一、沙果

今天早晨去菜市場,看到了黃裡透紅的沙果,忍不住買了一些,口感超級酥脆,酸甜适中,确實比較開胃。很多人不知道沙果是啥,它屬于薔薇科,屬于蘋果植物,口感和蘋果差不多,體積比蘋果小很多。

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沙果也叫海棠果,它營養比較豐富,含有多種維生素和微量元素,《醫林纂要》:“止渴,除煩,解暑,去瘀。”沙果由于産量小,是以要比蘋果貴,如果遇到可以買來嘗嘗。

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二、西梅

這個季節正是西梅成熟季,一顆顆紫色的西梅,看起來非常壯實,很多人擔心西梅會很酸,其實這個季節的西梅口感真的超甜,而且汁水非常豐富,肉多核小,吃起來很過瘾。

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西梅聽名字以為是梅子,其實它是李子的一種,也叫做智利西梅、加州西梅、法國黑棗等,可以直接生食,也能做成糖漬、蜜餞、果醬、果酒等等。它的維c含量很高,同時膳食纖維,鉀含量也很高。

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三、冬棗

冬棗是這個季節最為暢銷的水果,價格便宜,口感酸甜,是老少皆宜的美味。冬棗除了口感豐富之外,其營養價值也非常高,素有“百果王”,“活維生素丸”之美譽。不過有些不法商販會用“糖精棗”冒充,大家在購買的時候要看清楚。

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自然成熟的冬棗,青裡透紅,沒有明顯的分界線。果皮沒有味道,果肉最甜。而糖精棗果皮非常甜,裡面卻味道一般,後味還有苦味。是以買的時候可以先嘗一個。

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四、石榴

小時候吃石榴,喜歡剝上一堆,然後塞進嘴裡,似乎這樣吃才是最過瘾的。石榴口感酸甜,一顆顆石榴籽相似紅珍珠。石榴在中國是非常喜慶的果實,寓意日子過得越來越紅火,果粒互相擁抱,寓意多子多孫,家庭幸福美滿。

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五、猕猴桃

又到了一年一季吃猕猴桃的季節,雖然猕猴桃一年四季都能買到,但幾乎都是冷鮮儲存的,要吃到真正新鮮的猕猴桃,隻有這個季節才可以。雖說猕猴桃的價格有些貴,但不得不否認,它确實好吃,汁水多,酸甜可口。

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猕猴桃素有“水果之王”的稱呼,營養價值很豐富,鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。猕猴桃品種很多,我認為最好吃的就是翠香和徐香了。

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