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彈劾魚上市,一斤損失5元,養殖戶扛不住,消費者說吃不起

人民生活水準提高後,各種水産品也被帶到了人們的餐桌上,像以前從未見過的魚,現在可以用錢買到,物流發達,無論是在南方還是在北方,都可以從遠處吃到水産品。其實說到魚,有些人會認為它比肉好,主要是營養價值高,不會産生更高的脂肪和熱量。

在一些水産市場,除了比較常見的鲭魚或草魚外,還可以看到一些珍稀魚類,在内地城市,會從沿海地區運來銷售,種類繁多,可以針對不同的消費者選擇。例如,在市場上出售的彩繪魚,是一種相對稀有的種類,雖然很小,但價格遠高于普通魚。

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說起玩魚,我們可能沒聽說過這個名字,如果說起跳魚,也許我們會知道的。它是一種進化相對較少的古老魚類,在沿海地區,農民也稱之為花跳。最大的特點是,你可以在水中生活,也可以打,有點像青蛙,去抓,難度還是有點大。它一般是在海邊的海灘上生活,躲在泥濘或石縫中,以前,在沿海地區,有很多人捕捉野生彩繪魚,躲在泥濘中很難找到。随着越來越多的人被捕獲,周圍海域被子彈包覆的魚越來越少,周圍養殖戶花一天時間,能釣到3~5斤,就是好運。

在福建省霞浦地區,靠近大海,水資源豐富,當地農民看到了塗魚的機會,在開展養殖項目上,在前幾年創造了非常好的效益。當時,在市場上可以賣到50~60元一斤,随便用淨養殖10畝以上,按去年60元一斤的價格來計算,即使産量隻有200斤,一年下來也能賺到10萬多。

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雖然彩繪魚可以賺錢,但養殖戶也很難,因為會淤泥洞,很容易從籬笆外的地下洞中逃出來造成損壞,經常要檢查籬笆是否破損,還要定期更換,是一件很麻煩的事情。另外,雖然魚有鰓,可以生活在水中,但它也可以跳出水面,在淤泥中長期生存,這也給養殖戶捕魚造成了一定程度的困難。每次到了捕魚季節,捕魚量也不多,在土上挖洞,很辛苦,農民都要付錢幫忙。

今年夏天,正值魚釣的季節,當地養殖戶也忙着釣魚,有養殖戶表示,因為今年水産品市場整體不好,鲶魚的價格也受到了很大影響。多年前,在市場上可以賣到60元一斤,現在當地漁20萬斤上市,價格隻有38元一斤,已經出現了大幅下滑。農民也堅持不住直,以現在的價格,賣一斤就虧了5元,明年都怕漲。

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現在彩繪魚的價格比以前低得多,但許多消費者表示他們仍然買不起。因為今年的收入不好,消費者花錢也很節制,更願意買一些低價的魚吃。而像高價彩繪魚一樣,隻能依靠餐飲業的消費來拉動銷量。

對于彈劾魚多年前60元一斤,現在一斤虧了5斤,農民扛不住,消費者說吃不起,你怎麼看?歡迎在評論部分發表評論。