大豆空莢癟粒,這種絕産現象叫“症青”,教您3招,籽粒飽産量高
大豆是主要的糧油作物,近年來,大豆“症青”現象已經成為了大豆安全生産的重要威脅,尤其是黃淮海夏大豆産區河南、山東、安徽呈爆發式發生。很多地區農民搞不懂原因,也無法防治,索性放棄種植大豆。安徽的農民說,這個病是絕症,去年就絕收了,今年我一畝地沒種,全部種玉米。

不同品種大豆症青圖
大豆“症青”是大豆整株或部分分枝,豆莢不能正常鼓粒或完全不鼓粒,産生莢果空秕現象,重發區産量僅30公斤/畝,甚至絕收。主要包括“貪青不育”、“幼莢”、“莢而不實”三種表現形式。
“貪青不育”型“症青”:是大豆進入成熟期後營養生長旺盛,葉片、莖稈、豆莢仍保持濃綠色,葉片不變黃不脫落。
“幼莢”型“症青”:是植株生長茂盛濃綠、豆莢成簇、全株無成長豆莢。
“莢而不實”型“症青”:是大豆生長後期結莢稀疏或正常,大豆整株或部分分枝豆莢不能正常鼓粒或者完全不鼓粒。
1、氣候異常,導緻鼓粒障礙
大豆喜溫,适宜氣溫為 24-26 ℃,日溫超過 29. 4 ℃時會出現熱脅迫,當溫度低于14 ℃時生長完全停滞。
(1)開花結莢期高溫
大豆開花結莢期一般在7月下旬-8月中上旬,是決定籽粒是否結實的關鍵期,對溫度敏感。這段時間高溫天氣,會引起花粉粒畸形,花粉萌發率低,花粉管伸長障礙,導緻受精不良,大量落花落莢或籽粒敗育,無法正常膨大,結實率低。
(2)大豆鼓粒期低溫
大豆鼓粒期一般在8-9月,是決定粒重高低的關鍵階段,絕大多數植株都是癟莢,敗育多數發生在鼓粒初期。黃淮海地區9月中旬如果陰雨連綿,氣溫便會降得很低( 14-18 ℃ ) ,正處在鼓粒中後期的夏大豆便會遭遇低溫脅迫,同化物轉運受阻或停滞。大豆莢果不能正常結實或生長都會出現源庫失調,進而引發“症青”症狀。
2、點蜂緣蝽為害
點蜂緣蝽是大豆“症青”發生的主因,一般在7月中上旬,大豆開花期危害重。對豆莢和籽粒影響較大。如果植株上部點蜂緣蝽的蟲口密度很大,植株上部節位莢果全部受害,籽粒基本沒有正常發育,而下部部分莢果貌似鼓粒正常,但剖開後籽粒出現滞育軟化或發黑,減産絕收。
3、栽培管理不合理
栽培密度過高、肥水過足而引發的植株嚴重倒伏,也會導緻庫器官嚴重減損,進而引發大豆“症青”現象。是以,要對大豆及時控旺,促進開花結莢。
4、注意區分
與豆稈黑潛蠅、花葉病毒病為害也會導緻減産,但是田間症狀與症青不同。
豆稈黑潛蠅成蟲常以腹部末端刺破豆葉表皮,吮吸汁液,嚴重時豆葉可呈現枯黃凋萎;幼蟲經主脈蛀入葉柄及莖稈中蛀食其髓部和木質部,進而破壞大豆植株内水分和養分的運輸,引起植株生長緩慢,導緻莢粒數減少、粒重降低,影響産量。
豆稈黑潛蠅危害
花葉病毒:染病植株頂部葉片最先顯症,出現濃綠、淡綠相間的花葉或斑駁症狀,後期引起葉片皺縮畸形,甚至頂端枯死,引起的減産幅度在5%-50%,一般有發病中心。大豆症青的發生盡管存在逐漸傳播過程,但症青大面積發生的地塊一般無明顯發病中心。
1、抓住關鍵期,防治病蟲害
點蜂緣蝽、斑須蝽等、豆稈黑潛蠅都為害大豆花莢,且生長期基本重疊,是以生産上可在大豆植株現蕾、開花和初莢期用化學藥劑一并防治。使用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑、5% 高效氯氟氰菊酯、3% 阿維菌素乳油、5% 啶蟲脒乳油、20%氰戊菊酯、氟蟲腈、或氯蟲·噻蟲嗪防治。
豆稈黑潛蠅發生較重的田塊可在苗期連續多次噴灑阿維菌素和高效氯氟氰菊酯進行有效防治。
病毒病在苗期至開花期應用10% 吡蟲啉、5% 啶蟲脒等防治傳毒介體蚜蟲,可防止病毒病傳播蔓延。
2、合理控旺,噴施葉面肥,提高坐莢率和莢果飽滿度
(1)化學控旺:肥水太足,貪青旺長,開花結莢必然會很少或落花落莢嚴重。一般在大豆分枝期-初花期時,每畝用5%的烯效唑20克或15%多效唑20克,兌水20公斤噴施,注意控旺是為了調節養分沖突,不單獨噴施,一般與葉面肥一起使用。
(2)噴施葉面肥
大豆缺乏硼、钼,氮肥施用過多,磷鉀肥太少,也會導緻症青現象的發生。河南省農科院有研究表明,空秕莢植株根際土壤有效硼含量比正常植株土壤有效硼含量低34.6%。不同時期缺硼,大豆秕莢率都有不程度發生。
硼:硼能夠促進大豆分枝,促進花芽分化,提高開花的數量和品質。尤其在高溫天氣,對開花結莢造成不利影響,硼能夠減少花粉粒畸形,增強活性,促進花粉萌發和花粉管伸長,起到促進授粉受精,提高結實率的效果。此外,硼還能夠促進莢果飽滿。有研究表明,開花-結莢期缺硼,單株秕莢率為19.2%,單株粒重比對照低38.3%。結莢-鼓粒期缺硼。單株秕莢率達26.5%,單株粒重6.8克,比對照減産46.9%,為最甚,是以一定要補硼。
钼:钼是豆科作物必需,能夠促進根瘤的形成和發育,促進蛋白質的合成,能夠提高大豆的分支數,結莢數,減少單粒莢,同時促進光合産物的合成和轉移,使籽粒飽滿,增加百粒重。
有研究表明,開花結莢期噴2-3次硼中钼,能提高大豆單株莢數 11%~21%,提高單株粒數 30%~43%。
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磷酸二氫鉀,能夠補充磷鉀肥,主要是防後期大豆早衰,導緻光合産物不足,大豆籽粒不飽滿。
是以,在開花期、結莢期、飽果成熟期每畝用硼中钼20毫升+能元庫100克,兌水20公斤噴施,可以促進籽粒飽滿,提高籽粒飽滿度,減少症青的發生,可以增産23%-30%。
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(3)、調控花莢期大豆田間的溫度和濕度
大豆花莢期對水分和高溫敏感,遇到高溫,開花受精受阻,結實率低;幹旱對導緻大量落花,雨水過多也會導緻葉片發黃,花粉粒吸水脹裂,花莢大量脫落。
應對高溫幹旱最好的辦法就是小水溝灌,降低田間溫度,增加濕度,減少花落落莢。同時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.1%硼中钼,提高大豆的抗逆性,保花保莢,提高坐果率。