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金堂,距離成都半小時的“花園水城”

我們又找到了一個好吃地兒,距離成都半小時,可以立馬安排了。街上随便一家都是十幾年的老店,藏了4所大學的美食城。蘭烘糕、女兒食堂、橋頭肥腸粉、心迷戀洋芋、傳奇幹鍋···

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

很多外地人對于金堂的第一印象就是耙耙柑兒非常棒,其實金堂美的很低調,中河、毗河、北河穿城而過,是距離成都半小時的“天府花園水城”。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

金堂一點都不像個縣城,光是大學就有4所,還有有着國内首座“島上萬達廣場”,和奧運會水立方一樣的造型外表就相當吸睛。

金堂土著眼中的美食地圖

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

圖檔來自幸福金堂

金堂美食有三寶:張氏肥腸粉、女兒食堂和蘭烘糕,除了這些必吃的老館子以外好吃還有很多,這份舌尖上的金堂美食攻略請收好~

『金堂的頭牌肥腸粉』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

金堂的老字号肥腸粉是很多人從國小就開始吃的,尤其是平安橋頭和57車隊肥腸粉,那一碗油亮亮的肥腸粉加個節子簡直就是心尖尖上的愛。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

基本都是自助式服務,點了守在視窗一碗碗做好再端走,自覺排隊就很和諧~

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

肥腸粉都是老闆些邊打邊燙,木薯粉q彈順滑,節子肥厚軟嫩,芽菜豆芽香脆夠味,3元加個節子就是标配。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

還可以去隔壁切個鍋盔,鍋盔千層酥到掉渣,蘸着肥腸的湯湯簡直完美。

店名:平安橋頭張氏粉腸粉/老57車隊肥腸粉

位址:趙鎮南濱路32-63/趙鎮金龍路243号

人均:12元

『金堂的神級小吃蛋烘糕』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

據說從上世紀80年代就開始擺攤賣的蘭烘糕,名氣相當之大,在金堂屬于神級小吃了。現在有了屬于自己的小鋪子,但标配的三輪車和炭火爐也都還在。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

食材搭配非常豐富,每天現炒用小鍋鍋裝着,看着就非常整潔衛生,老闆脾氣也好,一點都不蒼蠅攤攤。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

每天下午2-3點才開始營業,4元一個,大多都是站在攤攤面前吃一個做一個。皮皮外脆裡嫩奶味濃,用料也足,可以解鎖各種diy口味。

店名:蘭烘糕

位址:文化街263号門口(近清平街)

人均:8元

『80年代國營小食堂』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

順着蘭烘糕往下走就是女兒食堂了,以前叫做“公私合營三八食堂”,是上世紀80年代就開起的國營小食堂。人多的話最好把甜水面、金絲面、紅油水餃和油茶都點了,味道好成本效益也高。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

甜水面真的百吃不膩,海椒香、不是那種一口吃下去全是麻醬的濃郁,面條軟糯有嚼勁,甜辣甜辣的口感就很上瘾。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

金絲面蛋香十足,原本以為面條會很軟糯實則吃起來卻不失嚼勁,肉臊加碎香菇的搭配又給湯底增添一份特殊的鮮。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

環境比較差,是道地的蒼蠅館子了,如同店名一樣店内大多都是嬢嬢些,态度特别好。

店名:女兒食堂

位址:文化街糧食局正對面

人均:10元

讀書的時候就吃起的幾十年老店

『洋芋和冰粉都是标配』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

心迷戀洋芋在當地也是家喻戶曉的存在,小夥伴說她每次路過都要拐進去都要來個标配:一份洋芋加一碗冰粉。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

從一個小鋪面慢慢擴大甚至是做成加盟連鎖也是蠻神奇的,感覺要成了電影院這邊的gai霸了。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
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6元一盒份量特别足,來個糖醋麻辣口味絕對不得踩雷,現在還多了鐵闆鱿魚,還能和洋芋一起雙拼。

店名:心迷戀洋芋

位址:銀豐路40号

人均:6元

『金堂的餃子王』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

在金堂吃餃子的首選,沒得之一,尤其是黃金酥脆的雞汁鍋貼,好多人都專門刹一腳跑過來吃。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

9元一份,皮薄餡足,最喜歡那層金燦燦的脆皮。一口咬開裡面還有湯汁溢出,第一次吃一定要小心了。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

餃子的種類很多,過了飯點都還會滿座,現在還增加了中餐,對于當地來說吃一個月都不重樣是真的。

店名:布衣佬餃子王

位址:鐘樓街100号

人均:9元

『代購熟油海椒的劉抄手』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

和女兒食堂差不多級别的老字号了,也是金堂土著從國小吃到大的老店,店裡的熟油海椒都快變成金堂的伴手禮了。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”
金堂,距離成都半小時的“花園水城”

抄手皮薄肉厚,泡一會就飽飽的吸足了味兒,熟油海椒是一碗紅油抄手的精華,香而不辣,買回家下面條做蘸水都很棒。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

在金堂還是有很個分店,味道最棒的還是青果街那家,過了飯點就關門,去吃一定要踩準時間。

店名:劉抄手

位址:青果街99号

人均:7元

『好吃街的大排檔夜燒烤』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

複興街是金堂的有名的好吃街,白天還看不出什麼與衆不同,到了晚上就是大排檔、麻辣燙和夜燒烤的天下。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

其中最受歡迎的就是樂至燒烤,也是開了十一年的老店,白天路過都能看到在現串烤串,就真的很新鮮。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

@jungmoon

牛肉和五花肉都是一把一把的拿,牛肉入味有嚼勁,五花肉入口油潤卻不肥膩,那股鎖邊的焦香就很撩人。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

樂至燒烤隔壁的長沙三蒸也是一絕,中午的蒸牛肉、蒸蛋、蒸南瓜都相當驚豔。

『大學城的傳奇幹鍋』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

在大學城打牙祭的小店很多,成本效益超高的傳奇幹鍋、清清淡淡卻又上頭的東北麻辣燙、烤面筋和扣肉餅和各種網紅小吃都有。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

金堂大學城幹鍋界的霸主—傳奇幹鍋,在這畢業的基本都吃過這家,安利幹鍋蝦餃混排骨,排骨炸的金黃香脆,有鹽有味的。

吃飽再去這些景點打卡

在金堂還是很有逛頭,4a級景區五鳳溪、雲頂山的慈雲寺和舒家灣天主教堂等等。

『半山半江半邊城的五鳳溪』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

圖檔來源于:blueseeboat

五鳳溪古鎮在金堂與龍泉的交界處,建于清朝康熙年間,半邊山江半邊城的姿态就相當有氣質。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

圖檔來源于:甜言蜜果

整座鎮子隻有五條老街:金鳳街、青鳳街、草鳳街、白鳳街、小鳳街,完全值得專門刹一腳玩半天。

『中西合璧的舒家灣教堂』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

圖檔來源于:劉偉

距離縣城比較近的天主教堂,建于清乾隆期間,到現在隻有石牌坊、禮拜堂及由禮拜堂中分的2個院落。

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

圖檔來源于:若愚

石牌坊為中西合璧石質建築,西式的鬥型門柱與石刻搭配中式的灰瓦房檐就很有韻味,聽說最近重新上色後就比較...花枝招展的。

『去雲頂山看銀杏』

金堂,距離成都半小時的“花園水城”

再過段時間就可以賞銀杏了,雲頂山慈雲寺的千年夫妻銀杏樹,紅牆黛瓦千年慈雲寺真的美成一幅畫。

金堂真的太好吃了!!招牌鳳爪、姜鴨面、豆豆師傅蒸蛋、耙耙柑兒···

附贈一個簡單版的打卡攻略~

⭐ 金堂值得去吃

平安橋張氏肥腸粉:

蘭烘糕

女兒食堂

心迷戀洋芋

樂至烤肉

傳奇幹鍋

劉抄手

特産帶回家

劉抄手家的海椒油、爪爪先森的泡鳳爪

市區交通指南

成都距金堂40km左右,滬蓉高速-成巴高速

來源:成都美食

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