by 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】
三文魚 1條
鹽 适量
黑胡椒椒粉 适量
澱粉 1碗
1、三文魚去鱗
2、切段放鹽黑胡椒
3、腌制一會
4、蘸澱粉不要太厚
5、放油油熱煎 煎4面
6、刷照燒醬
7、完成
1煎的時候4面都要煎到。
1.預防老年癡呆
可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。
2.預防慢性病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。
3.健脾胃
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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