中醫認為“春夏養陽，秋冬養陰”，這樣才能維持旺盛的活力與精力，緩解各種常見的身體小問題。秋季這三種食物有助于“養陰”，堪稱“三寶”。
秋季第一果——秋梨
根據《本草通玄》的記載，梨“生者清六腑之熱，熟者滋五髒之陰”。也就是說，梨生吃清熱效果很好，而将梨煮熟後，寒性降低，滋陰潤燥功效更佳。
天生甘露飲
将雪梨清洗幹淨後中間挖空，放入一枚紅棗、少許冰糖、幾顆餘甘子、少量銀耳，入鍋蒸制35分鐘左右即可。
秋季養肺需要省辛增酸，餘甘子入口微酸，正好能幫助收斂肺氣。将其與銀耳、雪梨合用，可以更好地滋養肺胃之陰、潤腸通便，很适合口舌生瘡、咽喉疼痛的人群以及中老年人食用。
秋季第一肉——鴨肉
清代醫學家王孟英曾說鴨肉“滋五髒之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津”，是以和豬牛羊肉相比，當下吃鴨肉更為合适。
3個吃鴨好搭檔——百合、生姜和芋頭
百合具有清火、潤肺、安神的功效，與鴨肉搭檔，更利于清熱滋陰；
生姜性微溫，與鴨肉搭配可以中和它的寒性，對于本身脾胃虛寒、容易拉肚子的人來說更友好；
芋頭的膳食纖維和鉀含量都很高，與鴨肉搭檔食用，對心腦血管有一定保護作用。
需要注意的是，鴨皮的脂肪含量比較高，想要控制體重的人最好别吃這部分；鴨肉的嘌呤含量相對較高，尿酸高的人群和痛風患者應适當少吃，正處于痛風急性發作期的人最好不吃。
秋季第一菜——蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最補人，從中醫的角度來看，生藕可生津解渴、涼血止血、清熱除煩、散瘀消瘀，非常适合心煩面赤、失眠多夢、便秘、容易流鼻血的人食用；熟藕更偏重于滋陰益胃、健脾益氣、養血止血、止瀉固精的功效，适合脾胃虛弱、氣血不足的人日常食用。
琉璃酥藕卷
蓮藕洗淨後切成薄片，肉泥中放入切碎的雞毛菜和煸熟的胡蘿蔔丁，攪拌均勻調成餡料，用藕片夾起餡料，上鍋蒸3分鐘，最後淋上料汁即可食用。
隻是蓮藕的澱粉含量比較高，可以當作糧食類主食食用，大家吃的時候可用其替代部分米飯、饅頭，以免攝入熱量超标，導緻肥胖。