在江海之間，常一、二相随，猶如青衣婢女，故稱青衣魚。小漁和漁爸曾經就捕到過一條青衣魚。青衣魚，學名舒氏豬齒魚，青衣的品種很多，顔色也不特定為青色，統稱為“隆頭魚”也有叫“龍頭魚”的，其最大特征為頭骨是一塊整的，而其它魚多由4片骨頭包着腦子。
香港稱為青衣，又稱黑斑豬齒魚、青衣寒鲷，俗名四齒仔、西齒、石老、青威為輻鳍魚綱鲈形目隆頭魚亞目隆頭魚科的其中一種。該物種的模式産地在蘇拉威西島。
青衣魚體色與體形極富變化，因雄雌及年齡的不同，體色與體形也有不同。栖息于在潟湖與臨海礁石附近的平坦的沙或雜草叢生的區域、深海珊瑚礁。主要捕食具有硬殼的獵物包括甲殼動物，軟體動物與海膽，一些漁民就會用海膽做餌釣青衣。
青衣魚屬于商業性魚類,在市場上大部份新鮮地銷售,在香港亦作活魚販售。肉質黏膠，十分美味，适合紅燒。另外其體色鮮豔絢麗，以胸鳍遊水，姿勢奇特而常被當作觀賞魚。
香港的青衣島得名自青衣魚，有指是因昔日青衣島東北方的海域常有青衣魚出現，亦有指是因青衣島的外形與青衣魚相似。野生青衣現在比較少見了，以至于小漁和漁爸當時捕到的時候一時想不起它叫什麼，真是汗顔啊。