要說到江浙一帶的美食城市，通常立馬會想到的是杭州、南京、揚州......
但事實上，在這一帶還隐藏了許許多多超寶藏的美食小城，為了吃也足以去一趟！
1.浙江 · 桐廬縣
桐廬，是浙江省杭州市下轄縣。自古以“山青、水秀、史悠，境幽”聞名于世，是美國《國家地理》評選的“2021年25個全球最佳旅行目的地”榜單中，中國唯一上榜的目的地。
桐廬雖不像蘇杭那樣久負盛名，但卻比松陽更野更低調。除了優美的景色，桐廬也是隐藏在江浙滬中的一座美食小城。
01.桐廬美食最好吃的，當屬江鮮
每當開漁季，上百艘漁船駛向富春江，打撈出一筐筐肥美的魚蝦。
有肉質糯香的橫村黃鳝煲、鮮辣味濃的紅燒船釘魚、味道鮮美桐江鳜魚、與西湖醋魚媲美的桐江醋魚，以及桐廬特産之一的幹燒子陵魚，它們味道鮮美，都堪稱佳肴。
02.山間美味，一定别錯過
地處大山邊上的桐廬，美食自然少不了各種山間美味。
有野菜馬蘭頭、糯糯軟軟的青團、有着豆腐的嫩，蔬菜的鮮的農家米粿......一口下去，十分治愈！
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當然，也少不了酒釀饅頭加肉、茶香雞、十六回切糕點、新合索面、爆炒螺獅、油焖春筍、荠菜炒年糕、龍井蝦仁、香椿炒雞蛋等等美食，光是看圖，就想立馬出發！
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="10">旅行小貼士</h1>
1.景點推薦：嚴子陵釣台、富春江、大奇山、瑤琳仙境、垂雲通天河、蘆茨村、白雲源
2.行程推薦
Day1：富春江（蘆茨）慢生活體驗區→嚴子陵釣台→住桐廬縣城
Day2：大奇山國家森林公園→荻浦村→環溪村
3.最佳旅行時間：春夏季節
4.交通：桐廬有高鐵站，也可從杭州、上海等地中轉，杭州40min即可到達
2.江蘇 · 鹽城
鹽城，雖然沒有南京的省會光芒，也不像蘇揚那樣名聲大噪，但它卻是江蘇最值得推薦的旅行目的地。
這裡風景如畫，民風淳樸，擁有美麗的海岸線，處處散發着濃郁的海鹽文化，還有不勝枚舉的美食。
作為“魚米之鄉”的鹽城，精于吃喝，這裡的海鮮、糕點、小吃、特色菜，足夠你吃個三天三夜。
這裡主要推薦最有特色的幾樣，其餘的就等您來慢慢探尋了。
01.鹽城八大碗
鹽城八大碗傳承于淮揚菜系，重視制湯，菜肴葷素搭配，以燴為主，烹制海鮮獨具特色，現已成為鹽城最具特色的美食。
02.東台魚湯面
東台魚湯面是江蘇東台市地方傳統面食，屬于蘇菜，主要原料是面條，湯白汁濃，清爽可口。
03.鹽城三醉
在鹽城以本地出産的海産品為原料，加上白酒和調味汁，形成了鹽城菜中最為有特色的“三醉”。三醉是由伍佑醉蝦、大縱湖醉蟹、醉泥螺組成的。
04.四腮鲈魚
四腮鲈魚一般指松江鲈，為中國四大淡水名魚之首。
松江鲈肉質細嫩，味極鮮美，營養價值高。
05.首烏糕
首烏糕是江蘇濱海縣的傳統特色糕類名點。
它是用濱海縣特産何首烏粉制成，味道鮮美，香甜可口。
06.阜甯大糕
阜甯大糕是阜甯地區傳統糕類佳品，主要以糯米粉精制而成，糕片白如雪，柔如雲，入口香甜、滋潤細軟。
07.建湖藕粉圓子
藕粉圓子以藕粉做外皮，其餡心是将腌漬過的糖闆油丁，加核桃酥、金桔餅、核桃仁等多種果料混合制成，外皮滑嫩，内餡香甜。
此外，鹽城還有淮揚菜系的傑出代表菜大岡鹽水鵝，以及融合了本地特色的雞蛋餅等，每一樣都可以試試。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="65">旅行小貼士</h1>
1.推薦景點：荷蘭花海、中華麋鹿園、黃海森林公園、水街、大洋灣、大縱湖
2.最佳旅行時間：5-11月
3.交通攻略
01.機 場
鹽城有鹽城南洋國際機場，已開通了多條航線。
02.火車站
鹽城有鹽城站、鹽城北站，可以根據行程選擇。
3.浙江 · 天台縣
天台，以境内天台山得名，是浙江台州市的一個縣。
它曆史悠久，風景秀麗，曾被評為“歐洲人最歡迎的十大中國景區“。
相比浙江省境内的松陽、桐廬等寶藏縣城，天台算是最低調的一個。這裡除了有着悠久的曆史，秀麗的風景，還是隐藏版的美食天堂。
在天台衆多的美食中，這裡重點推薦7種。
01.餃餅筒
餃餅筒看起來像春卷，攤開面皮将各種菜肴“搛”過來，如肉片、豬肝、蛋皮、菜梗等配料。放到鏊上煎至金黃，口感鹹香鮮美，外脆裡糯。
02.糊拉汰
糊拉汰是把麥粉調成的糊糊，用手在鍋裡拖拉成薄餅狀，再倒入蛋液、撒上蔥花。
内餡的選擇多樣，最推薦的是洋芋絲，也可以選南瓜、豆腐、茄子。
03.扁食
扁食是用麥粉做的，除了放湯的，還有蒸、油煎、酥炸等多種做法。
可以試試放湯的扁食，皮很滑嫩，入口爽滑。
04.糊辣沸
糊辣沸是用番薯粉粉調成的鹹羹，主料有冬筍、荸荠、年糕丁、花生米、菠菜等。
05.牛血羹
天台盛産小狗牛，這裡最有名的小吃便是牛血羹。
一大鍋牛血、蘿蔔在鍋裡翻滾，牛血滑嫩不腥，特别适合在冬天來上一碗。
推薦店鋪：北門牛血羹、寒山樓全牛宴
06.麥餅
天台好吃的餅類有麥餅、火燒餅和梅幹餅。
尤其推薦麥餅，口味多樣，有豆腐肉、梅幹菜肉、洋芋肉。吃的時候得用三支筷子撕着吃，再蘸醋。
店鋪推薦：早早小吃店、胖大姐麥餅店、勞工東路老麥餅店
07.面腦面
面腦面花樣甚多，不同之處在于搭配。有手工面、香菇、豆腐皮、肉丸、胡蘿蔔絲、黃花菜、雞蛋皮、油豆腐、冬筍。其中，肉丸是靈魂。
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1.景點推薦：國清寺、天台山、瓊台仙谷、天台山大瀑布、南黃古道、石梁飛瀑、後岸村
2.交通攻略
汽車：從杭州、台州均有大巴直達，杭州大概需4h，台州約1.5h；
火車：天台暫時沒有火車直達，需在台州轉車。
看完了這三座美食小城，
有您去過的嗎？
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