漳州“觀光工廠”颠覆傳統制造業印象

穿梭在廠房，零距離接觸企業生産線，探訪一支牙膏、一罐酒釀、一架古琴的生産全過程。那裡有講解員，講述産品背後的科技秘方；那裡有各種互動遊戲，哪怕待上一整天，也不會覺得枯燥……

近年來，漳州立足豐富的工業資源，不斷拓展“工業+旅遊”，以工業帶動旅遊業、以旅遊業促進工業，重點發展工業遺産、文化創意、觀光工廠、工業博物館等工業旅遊新模式，豐富工業特色旅遊産品，不斷加快工業和旅遊業融合發展。

與傳統景區不同，沒有自然、曆史景觀支撐的工業旅遊，為什麼大受歡迎？為什麼企業願意将“機密”呈現在公衆面前？這裡面又有什麼生意經？記者一行一探究竟。

觀光工廠玩什麼？

敞開大門，展示産品制造“機密”

在漳州恒麗鐘表觀光工廠，“時間”不再是字典定義的概念，展館建設包含了時間主題廣場、鐘表文化展館、鐘表工匠部落、鐘表DIY互動體驗區、特色主題展售區等，形成了解讀時間“多面體”的博物館。

“這是一座以漳州鐘表産業為依托，以鐘表文化為主題打造的，福建省唯一鐘表主題大型觀光工廠。” 在鐘表實驗檢測工廠中的房間裡，隔着一道玻璃，參觀者能清楚看到技術人員在檢測台前，檢測手表精度。

“從日晷到燃香計時，從火鐘到水運渾天儀，再到如今人們手腕上的精密儀器，人類對時間精确度的探究永無止境。” 福建省海絲鐘表博物館負責人林穎穗介紹道，“博物館有時光3D影院講述漳州鐘表發展曆史，還有日晷、水鐘、火鐘、水運渾天儀等曆史計時設施，讓人們通過具象實物觸摸時間的脈絡。”

同樣能體驗到DIY項目的還有位于藍田經濟開發區的青蛙王子主題觀光工廠，前來參觀的小朋友能體驗口腔護理課堂及手工皂DIY。在青蛙王子博物館，有企業曆代産品展示，當中一隻青蛙鬧鐘吸引了記者的目光。“這是集團董事長李振輝的品牌靈感來源，也鑒于對青蛙王子童話故事的喜愛，才有了如今的品牌形象。”青蛙王子主題觀光工廠講解人員在旁解答。

目前，青蛙王子主題觀光工廠正進行相關主題區域更新改造。“青蛙王子主題觀光工廠建成于2015年，成為福建首批‘觀光工廠’，是集休閑互動為一體的青蛙王子動漫主題樂園體驗旅遊區。”現場講解人員介紹道，“觀光路線将動漫營銷、護理知識與企業文化相結合，開展口腔護理課堂、手工皂DIY課堂、青蛙王子AR體驗課堂、‘守護童年’公益夏令營等活動，旨在幫助兒童從小養成口腔保健、洗沐、護膚等良好習慣。”

在片仔癀藥業公司打造的片仔癀博物館内，時間仿若倒流，古香古色的博物館内展現了片仔癀曆史發展主線，讓人仿佛置身時光的長廊。漳州片仔癀藥業股份有限公司以發展中醫藥文化旅遊為目标，以優美的廠區、花園、草地造景為依托，采用科學内容與藝術外貌相結合的方法，将生産和旅遊相結合，建立以片仔癀及其系列産品、中藥飲片生産為龍頭的“一核兩翼”産業體系，主要展示公司中醫藥文化和産品的生産過程、工廠風貌、職工工作生活場景。

如今，一個個“工業+旅遊”基地如雨後春筍般地興起。全市現有片仔癀藥業、恒麗鐘表、青蛙王子、天福茶業、诏安綠源梅之韻、華安二宜樓酒、長泰龍人古琴等7家省級觀光工廠。片仔癀藥業獲評“國家工業旅遊示範基地”，系全國首批、福建唯一；片仔癀藥業、天福茶業、恒麗鐘表入選省級工業旅遊示範基地名單。

企業念啥生意經？

不僅是賣東西， 将理念文化傳播開來

工業旅遊超越了産品的使用功能和一般服務為中心的傳統經濟，代之以實用和審美，産品和體驗相結合的方式，讓顧客消費的同時，也得到美感和文化體驗。

如今，漳州各類觀光工廠、工業博物館等已經成為拉動工業旅遊的主要動力。片仔癀博物館每年接待海内外參觀人數超1萬人次，已成為展示中醫藥文化的特色視窗；海絲鐘表博物館開館至今，已先後接待了海外60多個國家的客人，其中不少是來自東南亞、歐美等“一帶一路”國家的研學團體，為世界友人打開了認識鐘表文化世界的大門。

“建設觀光工廠，能使傳統工業企業展現出新的生機和活力，不僅提高經濟效益，擴大産品和品牌影響力，還能豐富旅遊産品、完善旅遊産業鍊條，是工業和旅遊業轉型發展的方向之一。” 林穎穗說，在台灣多年營運觀光工廠的經驗告訴他，在全球化知識經濟時代的浪潮下，産業經濟向體驗經濟更新已成為趨勢，觀光工廠便是“體驗經濟”的客觀載體。

近年來，觀光工廠也進一步結合本土優勢，融合政企協資源，進一步跨界、延展、抱團，打造主題觀光的體驗經濟。“我市中藥、鐘表等特色行業資源優勢明顯，成為‘工業+旅遊’模式的有力支撐。企業通過轉型更新，進一步豐富了漳州旅遊産品，拉動了旅遊消費，為提升旅遊經濟總量開辟了廣闊的空間。”市旅遊局相關負責人告訴記者。青蛙王子集團董事長李振輝表示，青蛙王子主題觀光工廠，正是通過參觀、互動體驗等形式，把品牌從兒童護理用品滲透到兒童玩具、兒童教育、兒童旅遊等行業，為企業的轉型更新提供了新的路徑和選擇。“讓更多人了解品牌，将企業的優秀理念和好産品，誠意交到消費者手中。”李振輝說。

工業與人文并存的觀光工廠，既為企業帶來持續引流，提升了企業底蘊，也讓更多企業通過工業旅遊，建立了“朋友圈”。“福建省海絲鐘表博物館的建設，不僅向社會公衆展示和解讀了中國鐘表文化及現代鐘表制造技術，也對我國鐘表科普教育、鐘表行業交流與産業發展及本土經濟繁榮具有重要意義。” 林穎穗表示，鐘表博物館如今成為 “清新福建 花樣漳州”旅遊品牌塑造的有效助推力，豐富了“中國鐘表名城”這張城市名片的厚度，打造出了高吸引力、高品質的漳州旅遊地形象。

工業旅遊新趨勢？

将建工業文化發展體系， 挖掘1至2個工業旅遊模式

漳州推進“工業+旅遊”新模式始終堅持規劃先行。2019年，《關于落實福建省〈關于加快推進我省工業旅遊發展的意見〉的通知》印發，提出要推動發展工業旅遊新業态；2020年，《漳州市旅遊産業高品質發展三年行動計劃（2020-2022年）》印發，提出要做“大”工業旅遊，即探索文化創意、觀光工廠、工業博物館、研學科普等工業旅遊發展模式，加快培育一批富有創意并具有地域特色的省級及以上工業旅遊示範基地和省級觀光工廠。正在編制的《漳州市“十四五”文化和旅遊改革發展專項規劃（2021-2025年）》，已将發展工業旅遊納入規劃，提出要以片仔癀國家工業旅遊示範基地、天福茗茶博物院、恒麗鐘表博物館、長泰龍人古琴文化村、青蛙王子等基地為依托，開發工業旅遊新業态，推動文旅消費更新。

“推進工業和旅遊業融合發展仍在繼續。今年5月，我市推薦同溢堂藥業、永源釀酒、四海食品等3家企業為省級工業旅遊試點企業。”市工信局相關負責人表示，下一步，我市将建立工業文化發展體系，各縣（區）和開發區挖掘1至2個工業旅遊模式，推動漳州特色工業文化創新性發展、創造性轉化，提升我市工業軟實力。發展工業文化産業，力争到2022年，全市開發的工業旅遊景點總數達到8個以上，培育3個左右省級工業旅遊示範基地，打造2條左右工業旅遊精品線路。同時，将工業旅遊營銷納入“花樣漳州”品牌宣傳體系，支援我市各類工業設計賽事及“八閩杯”海峽兩岸大學生設計坊融入旅遊文化産品設計，将旅遊商品制造與工業設計結合，推動工業旅遊企業産品創新及産品附加值提升。