“老細，唔該來一個龜苓膏。”
“好。”
坐在這家店品嘗美食時，
總能聽到門口傳來這種對話，
帶着濃濃的街坊味道。
好多人講起龜苓膏，
第一時間都會冧起海天堂。
但系今日小編介紹的是一間隐匿于蓬萊路的老店，
看上去毫不起眼，
卻是街坊們的信任之選↓↓↓
店名：華生行
地點：大良.蓬萊路
華生行于上世紀80年代在香港發家，
在香港、澳門、中山、順德均有店面，
堅持直營，沒有加盟，
隻為堅持最佳品質。
華生行于1999年進駐順德，
距今已經18年，
是不少順德人的心目中的口碑店。
出品的産品自然深入人心，
接下來，就等小編帶你們探探這家老店吧~
三大鎮店法寶
個個身懷絕技
▲龜苓膏 17元/小 22元/大
華生行的龜苓膏看起來就很正宗！
顔色是深棕色，有通透感，
有明顯的顆粒感，
一看就和市面上一些沖粉貨不一樣。
入口略微苦澀，
但是吃下去以後喉嚨是甘的，
怕苦的朋友可以多放點蜜糖。
作為店内的王牌産品，值得一試！
▲瑤柱發菜鹹豬骨粥 9元
小編來之前有個朋友話，
她媽媽每次來都會點鹹豬骨粥。
小編當然第一時間落單，
有肉梗系要食了（暴露食肉獸本質…
采用瑤柱熬制粥底就已非常野味，
加上鹹豬骨的味道更加令人難以抗拒~
粥裡面仲有三四塊大大舊嘅鹹豬骨，
小編真系食得好滿足~
▲中山鹹肉粽 9元
第三件法寶來自老闆的推薦，
亦是不少回頭客的心意之選。
鹹度适中的鹹蛋黃配上各式豆類，
入口很有層次感。
藏在中間的五花肉肥而不膩，
入口軟綿，濃濃的童年味道。
配上瑤柱發菜鹹豬骨粥，
秒成一個完美早餐。
除左呢三大法寶，
華生行仲有其他美食，
無論你沉迷港式風味，
還是順德風味，
這裡都可以滿足你的需求。
港式風味、順德風味…
全部一應區全
▲西多士 13元
作為西多士頭号粉絲嘅小編，
對這個西多士可謂十分滿意。
外脆内軟，充滿蛋香味，
配上煉奶味道一絕，
簡直系下午茶之神。
▲沙溪涼茶 5元
清熱祛濕導滞的沙溪涼茶，
系順德老味道，
亦系華生行老牌産品。
想在家就可以喝的朋友，
可以直接買袋裝回去自己煮。
▲鮮奶炖竹絲雞 12元
為了這個湯就好犀利了，
小編有個朋友上班時間驅車前往華生行就是為了它！
湯身白淨通透，
入口奶香濃郁，
加上養顔滋補，
行過路過不要錯過！
▲鮮奶椰汁炖雪蛤膏 30元
濃郁的奶香味，
軟軟滑滑的雪蛤。
呢味女士滋補養顔佳品，
相信小編不用多加介紹。
另外，店内自家祖傳蜂場原生态天然蜂蜜，春蜜、冬蜜等。買一瓶回去無論沖水還是塗面包都是不錯的選擇。
店内環境
華生行的店面雖小，但勝在幹淨整潔。四周的卡座充滿着80年代的餐廳風味，令人瞬間穿越。
店門左手邊的玻璃櫃上放滿了龜殼和袋裝沙溪涼茶，一看就讓人心安。
右手邊的涼茶壺充滿粵式風味，滿滿的懷舊感。
尋味指引
位址：順德大良蓬萊路蓬萊商廈（人民醫院斜對面）
營業時間：10:00-23:30
電話：0757-22263105