陝西作為十三朝古都的所在地，是中華民族光輝燦爛的古代文明發祥地之一。同時，這裡也是近代中國革命的搖籃，是中國重要的科教高地。
不僅如此，陝西這片神奇的土地，從上古祖先“華胥氏”“炎黃二帝”，到“夏商周”，“秦漢隋唐”，三秦大地的美食和這塊古老的土地一樣，散發着迷人的氣息。在漫長的曆史歲月中，上到皇宮殿堂下到田間地頭，誕生出一樣又一樣的人間美味—牛羊肉泡馍、肉夾馍、擀面皮、鍋盔、陝北小米......
同時，陝西也是中華人民共和國第十四屆運動會的舉辦地，歡迎全國各地的夥伴來這裡逛吃逛吃逛吃........
話不多說，上正菜~
一、牛羊肉泡馍
随着去年一首《西安人的歌》爆紅全網，歌中唱到“西安人的城牆下是西安人的火車，西安人到哪都不能不吃泡馍”，讓泡馍這一西安最著名的傳統小吃，被越來越多的外地人了解、熟知和喜愛。
牛羊肉泡馍
泡馍是否好吃在于掰馍的技術，很多老陝西人馍掰得真是一流，個個都是黃豆大小，肉湯沿着馍的紋理慢慢滲入，軟硬适中，口口留香。來陝西，一定要到鐘樓旁邊的回民巷吃泡馍，真是每一家的都好吃。
如果您來不了，但是已經被饞哭了，小禮向您推薦“劉一泡”牛羊肉泡馍，他可是泡馍界的新晉網紅，采用馍粒低溫保鮮滅菌等技術，五至八分鐘就能吃到還原度達90%泡馍館現煮口味的泡馍，還有自加熱包裝的，簡單又友善。
二、擀面皮
擀面皮是寶雞人從小吃到大的風味小吃，作為寶雞擀面皮三大品牌之一的香味氏族寶寶面皮深受大家的喜愛。寶寶面皮在包裝上采用非真空包裝，2分鐘即可解鎖美食，在味道上突出了辣椒的香，淡化了醋的酸，經過科學調制，工藝改良使其香味十足、回味悠香。
香味氏族 寶寶面皮
三、油潑辣子
陝西八大怪中有一句“油潑辣子一道菜”，代表了油潑辣子在陝西人心中的地位，而真正香味十足的油潑辣子需要幾十種原料慢慢熬制而成。德有鄰的辣椒醬采用天然秦椒加工制作而成，秦椒具有皮薄、肉厚、籽小、色澤紅亮、辣味适中、香味濃郁的特點。德有鄰辣椒醬将秦椒固有品質發揮極緻并保留其營養成份不流失，綿辣而醇香、辣不過喉、香伴辣生、紅油色亮純正，是日常做飯的首選原料。讓您在家也能體會到陝西特有的美味—“馍夾辣子”。
德有鄰 油潑辣子
作為擀面皮的靈魂所在，香味氏族的油潑辣子，也是色澤鮮亮，油香味純，代表着家鄉的味道。
四、韓城大紅袍花椒系列産品
韓城，國家級曆史文化名城，中國大紅袍花椒之鄉，韓城大紅袍花椒以"穗大粒多、色澤鮮豔、皮厚肉豐、香味濃郁、麻味适中"享譽中外。随着韓城花椒的名氣越來越大，也逐漸衍生出了花椒油、花椒鍋巴、花椒酸奶、花椒醬、花椒酒等産品， 鍋巴的脆加上花椒的麻，真是讓人回味無窮。
韓城大紅袍花椒系列産品
五、肉夾馍、富平吊餅、甑糕等西域美農系列産品
西域美農作為西域特産網際網路領先品牌，堅持精選、低價、簡約、健康的營運理念，給家人帶來健康美食。西域美農的肉夾馍，肥肉不膩，瘦肉不柴，一口咬下，唇齒留香；富平柿餅個個晶瑩剔透，顔色橙紅透亮，果肉肥厚爽滑，清甜軟糯爽口；陝西特色小吃甑糕對于土生土長的陝西人來說，是童年記憶中不可缺少的一部分，一層糯米一層棗，一層雲豆一層棗，最後再撒上碧綠的葡萄幹，一口下去幾種食材的滋味你中有我，我中有你，甜在心裡。
西域美農系列産品
六、清澗狗頭棗
陝北清澗的狗頭棗果實個大、肉厚味甜，是優良優質幹鮮品種。狗頭棗屬補氣類休閑食品，其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五髒、治虛損的功效，盛産于黃土高原，尤其是延川和清澗兩地的紅棗，更負盛名。“三人行”紅棗系列産品就選取清澗的紅棗，個大、肉厚、絲長、味美，營養頗為豐富。
清澗狗頭棗
七、米脂小米
米脂小米，是我國四大著名小米之一，其顆粒圓大，色澤金黃，粘糯爽口，清香四溢。有豐富的營養價值，是家中常備的雜糧之一。據說，米脂縣多出美女就是因為經常吃小米。
米脂小米
八、小米咖啡
小米咖啡，是今年熱銷的一款國潮新品，該産品選用的是曆史悠久、品質優良的米脂小米，在咖啡中融入了小米的成分，降低了對胃的刺激，入口順滑，緩減酸苦。該産品采用挂耳沖泡方式，更友善、更省時，讓咖啡與小米靈魂碰撞，為咖啡加入了中國風。
小米咖啡
九、魔芋零食
魔芋的主産區在陝西南部、四川、湖北西部、貴州、雲南等秦嶺以南地區，尤其是陝南的秦巴山區，是世界上最适宜種植魔芋的地區之一。悠源魔芋采用陝西安康的本土優質魔芋制作，魔芋含量高達90%，悠源魔芋低熱、低鈉，純正且健康。
魔芋零食
十、石子餅
紅谷林是最近在抖音平台非常火的陝西品牌，主要以石子餅、香酥馍片等休閑零食為主。石子餅是始于唐朝，流行于陝西地區的一種傳統名點，紅谷林石子餅保留了古法傳承石烹技藝，口感酥、脆、鹹、香。
石子餅
陝西的美食還有很多，如果您覺得還沒看夠，可以在評論區告訴我~