
來自《小森林》裡的核桃飯團,健康又營養美味,上班或郊遊的便當盒裡最适合不過了。
By 阿黃或flora
<h2>用料</h2>
大米 适量
核桃仁 适量
清水 适量
米酒 1勺
醬油 1勺
<h2>做法步驟</h2>
1、将核桃仁搗碎,顆粒根據自己口感喜好,但最好不要太大。
2、大米洗淨瀝水後,放入電飯鍋裡,倒入适量清水,水量按照正常煮飯的量。
3、倒入核桃碎,攪拌均勻。
4、撒入少許米酒,一湯匙醬油,攪拌均勻。
5、電鍋米飯煮好後,用勺子攪拌均勻後,就可以自己塑形啦!!
6、裝盤~~ 米飯和核桃仁比例10:2或3,當然也可以自由調整。
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