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上海靜安區舉辦第七屆旅遊飯店行業迎進博勞動競賽

來源:中工網

中工網訊 據勞動報消息,日前,第七屆上海市靜安區旅遊飯店行業迎進博勞動競賽在靜安香格裡拉大酒店舉行。此次大賽由靜安區總工會、區文明辦、區商務委、區文旅局共同主辦,區旅遊飯店行業工會承辦,來自全區12家飯店酒店的參賽隊伍參加了中式商務套餐設計烹饪大賽。

本次大賽邀請了上海食文化研究會副會長張桂生、上海烹饪行業協會副秘書長阮汝玮和綠波廊大酒店總經理陸亞明等3位中國烹饪大師擔任專業評委。

記者在現場看到,各家酒店派出的精兵強将紛紛拿出看家本領,或以進博為主題,或以秋季養生為主打元素……将中國博大精深的食文化融入一羹一肴中,展現了靜安酒店行業職工不斷創新的職業素養。經專家評比,上海百樂門大酒店和上海靜安昆侖大酒店榮獲本次技能大賽金獎。

據悉,此次大賽既是對靜安全區旅遊飯店行業職工技能水準的一次檢驗,也為廣大職工搭建了一個展示、交流和學習的平台,彰顯了工會“大學校、大舞台、大家庭、大平台”的作用。通過比賽,旨在進一步弘揚勞模精神、勞動精神和工匠精神,提高靜安旅遊飯店行業服務品質,樹立行業服務标杆和榜樣,激發廣大職工的學習能力、創新能力、競争能力,以視窗服務行業的良好精神面貌,迎接即将到來的第四屆進博會。

靜安區區委宣傳部副部長、區文明辦主任馬嘉槟,區總工會黨組書記、副主席許俊等觀摩了比賽。(勞動報記者王楓)

責任編輯:劉英傑