高玉寶的《半夜雞叫》在壽光大家窪筏子口(濰坊濱海)有了新的翻版,快看!
口袁洪卿,袁濤,張光正,袁訓成
著名作家高玉寶的長篇小說《高玉寶》,小說裡面有個章節,地主周扒皮學半夜雞叫的故事,至今還被人們所言傳。
而在今天的壽光大家窪(濰坊濱海)卻演繹了新版的《半夜雞叫》,這半夜的雞叫發生在壽光侯鎮,濰坊臨朐,濰坊濰城區等果園或山區。
這是一個萬分真實的故事,故事的情節經得起讀者和網友的考驗,你如果實在不相信,請你來微服私訪一下,調查出真實的故事所現。
壽光大家窪(今天的濰坊濱海)有個筏子口社群(村),這個村莊有個特别有名的"炳昌炒雞店",此店烹饪炒雞全部用生态,散養的笨雞,所有用合成飼料養肥的肉食雞,這個店堅決拒收。
生态,散養的笨雞生長在果園,山地或無污染的莊稼地,靠食用幼蟲,小草作飼料,每天運動的雞更有香味,更有營養,肉質有勁道,營養更豐富。
"炳昌炒雞店"老闆袁崇軍是一個仗義直言,正直直爽的好人,他曾幾次遇到多名"雞販子"前來以次充好,将一些假冒生雞送到炒雞店,被他堅決毫不留情的罵走了,欺騙顧客的事,他良心上過不去!
為了采購到正宗的生态雞,袁崇軍老闆也豁出去了,他聯系了壽光大家窪駕屋村"船長"仉順林,在大家窪濱海第三中學東鄰"心連心"飯店的廚師方延武等,驅車到方師傅的姐夫的果園,到山區臨朐縣等地去半夜捕捉生态雞。
為什麼選擇在晚上呢?一則白天忙于經營,沒有空餘時間,二則晚上生态散養雞栖息在果園的樹木上,非常好捕促,白天捕雞是非常困難的。
半夜裡的果園,莊稼地裡,雞叫聲讓人毛骨悚然,捕捉生态雞的叫聲,着實讓人感到膽戰心驚。
這就應了袁崇軍老闆的良心話,顧客就是我的上帝,若用一些用化學飼料喂肥的生雞,對顧客身體健康危害極大,用這些雞來烹饪,我良心上過不去。
這就是一名炒雞店老闆的良心"生意經”,這"半夜雞叫"的鳴叫聲,雖然有些驚心,但寫實了一名年輕老闆的為人為商之道,我們約合起來,用一萬個放心來"炳昌"吃雞!
