1、先準備二個雞蛋，一小碗面還有适量的鹽和水。
2、把雞蛋打入個小盆中，加入适量的鹽，打均勻，加入适量的水，把面倒入盤中和面。
3、把面和到光滑，醒十分鐘，
4、在這期間，準備一個蕃茄，一個圓蔥，一些雞肉和幾片蒜都切成小方塊。
5、時間到，開始擀面，擀到厚薄适中，折疊，開始用刀切面。
6、起鍋，燒水，起面煮水，過下涼開水，備用。
7、把準備的雞肉蕃茄炖熟，放入蒜麼，放入适量的鹽起鍋，8、準備開吃。
1、先準備二個雞蛋，一小碗面還有适量的鹽和水。
2、把雞蛋打入個小盆中，加入适量的鹽，打均勻，加入适量的水，把面倒入盤中和面。
3、把面和到光滑，醒十分鐘，
4、在這期間，準備一個蕃茄，一個圓蔥，一些雞肉和幾片蒜都切成小方塊。
5、時間到，開始擀面，擀到厚薄适中，折疊，開始用刀切面。
6、起鍋，燒水，起面煮水，過下涼開水，備用。
7、把準備的雞肉蕃茄炖熟，放入蒜麼，放入适量的鹽起鍋，8、準備開吃。