作者|麥田圈團隊收獲狀态
現在溫室蔬菜種類繁多，即使在寒冷的冬天，我們也可以吃到抗時令蔬菜，但卷心菜還是很受歡迎的，比如吃火鍋的時候，一定要有卷心菜。
卷心菜好吃，但栽培并不容易，那麼今天我們從肥力管理、病蟲害防治、施肥技術這三個方面，來了解一下種植卷心菜是多麼困難。
卷心菜肥育期的栽培管理
1. 發芽期
從播種到基葉的擴張，6至7天。
發芽期
這一時期種子的飽腹感和天氣對種子的萌發和幼苗的生長有很大的影響。
及時澆水，保護幼苗。
管理點
分播直播和幼苗移植2個品種，一般根據以往作物的收成早晚進行。
作物前收獲早，但又及時完整，可以現場直播;
無論哪種方式，在幼苗期間表面都應保持濕潤，澆水時，山脊表面必須濕潤。
2. 育苗期
萌發期以第一片年輪葉的形成結束，7~8天，又稱簇樹期。
育苗期
苗8~10片葉，主根、側根同時生長，但此時氣候多變，要加強田間管理，防止病蟲害流行，努力實作苗琦、妙泉、苗莊。
3~4葉期為間幼苗，外出生，太密，擁擠，病害，蟲害，弱小，幼苗;
5~6片葉片，間距10厘米。
在高溫和幹旱年份，适宜晚育苗，使幼苗密集，覆寫地面，降低地面溫度，減少病害的發生。
可将太密的幼苗移植在沒有幼苗的情況下，幼苗應在下午，每次出苗時，在幼苗上後，立即澆水，防止根系搖晃枯萎。
此時雨季後期，多雨、高溫、幹旱發生，幼苗生長快，根系小，必須及時澆水和養肥。
當苗期被大雨淹沒時，應及時進行排水，土壤應略微幹燥，土壤應在中間耕種。
卷心菜幼苗期蚜蟲嚴重，并導緻病毒性疾病的流行，應使用篩分将蚜蟲阻隔為害蟲，并及時噴灑防控。
3. 蓮花期
從苗期到中年葉的第二、三環，植株的葉子像蓮座一樣重疊，需要20~22天。
蓮花時期
（1）适時育苗，合理密集種植
在植株3~5片葉時生苗，植株從35~45厘米，每畝苗2200~2700株。
早熟，植物型品種要大，種植期晚，植株距離大。
（2）控制澆水、下蹲
為了使幼苗長得強壯，防止地面部分的長度，在後期對蓮花進行灌溉，用于蹲下幼苗。
一般雨量少和幹旱，種植在沙質土壤或慢幼苗不蹲苗，早熟品種不蹲苗。
蹲下幼苗後要及時灌溉和施肥，經常檢查蟲害情況，及時防治蔬菜綠蟲、羽衣甘藍夜蟲、蚯蚓，3歲前消滅害蟲。
4. 結束時間
從心開始到整個葉球長成，中熟和晚熟品種45天左右，早熟品種約30天。
閉幕期
這一時期卷心菜的生長，其産量和品質都有重要影響，要加強對水肥的管理。
5. 收獲期
一般冬季到小雪白菜收獲，根據天氣和市場情況及時進行。
卷心菜生長較晚，天氣多變，溫度下降，為了防止霜凍，要及時綁紮。
收獲前10~15天，停止澆水，擡起蓮座，握住葉球，再用浸泡過的蕃薯或青草綁住葉子。
要使心髒更強壯，繼續生長，在雪前2~3天，應及時收割，并在田間晾幹，等待外葉枯萎，可貯存。
主要疾病的識别和解決方案
病毒性疾病
确定關鍵點
幼苗期至種植期，全身病害，全株受害。
菌株經常出現花葉，畸形，壞死斑點等症狀。
卷心菜病毒病-花葉型
卷心菜病毒病 - 畸形
卷心菜病毒病 - 壞死斑點
卷心菜蚜蟲 - 傳播病毒性疾病
解決方案（I） （1） 選擇具有良好抗病性的物種
因為地區要選擇抗病品種：鄭早60、鄭早55、新晨58、德高16、金綠55等。
（2）加強栽培管理
合理的房間，設定，旋轉;深翻壟，施用足基肥，增加施用磷、鉀肥;适宜播種，避免高溫和高峰蚜蟲活動;及時發現病苗清除;幼苗要澆水，要冷卻根部，增強抗性。
（3）固化并防止苗床驅動
一個。塑膠薄膜網苗;b.懸挂白色聚乙烯塑膠袋;c.種植窖區，徹底杜絕秋季白菜種植草，也要杜絕相鄰菜田和雜草上的蚜蟲，避免有翅蚜蟲的蔓延。
解決方案 （II）
早發用病毒A、抗毒劑1号水劑、病毒網、病毒星、細菌毒液、病毒甯、植物病害、83号抗毒劑噴水;
同時，加入聯苯拟除蟲菊酯、油米胺和拟除蟲菊酯、拟除蟲菊酯、高效氯氰化物等，控制蚜蟲，5~7天噴灑一次，連續2~3次，注意使用藥物輪換。
卷心菜軟腐病和細菌性核病
到植樹期，更多的是從心葉開始發病，整個植株都苦了。
有白色的細菌膿液染色，内部組織除維持管束全部腐爛，粘性軟腐，并散發出難聞的氣味。
軟腐
軟腐病解決方案
（1）及時控制地下（地上）害蟲，減少蟲害;
（2）藥物預防和控制
種子消毒：與1%的抗751粉末和2%的種子體積混合。
植物噴霧劑：酮類、氫氧化銅、琥珀色脂肪酸銅、賴氨酸銅、新黴素、春萊姆素、銅、旺銅戴森鋅等，藥物交替使用，重點噴灑植物基底和表面，液體進入心菜是最好的。
差別于細菌性核病
在細胞增多症的早期階段，出現水染、褐色斑塊，病址有白色或灰白色的棉絮狀黴菌層，散布後黑鼠糞核。
細菌性核病
細菌性核病解決方案
（1）種植前，選用10%鹽水或10%~20%硫酸铵，用清水沖洗，播種。
推薦用藥：毒死蜱铵、腐黴、做硫懸浮液、甲基硫、細菌核網、異甾酮，每10天噴灑1次，連續噴2~3次。
卷心菜霜凍黴病和細菌性角化病
葉的正面出現多角度的病斑，後期的病斑死亡，當濕度較高時，病的表面有郁郁蔥蔥的白色霜狀黴菌層。
卷心菜糖霜黴菌
霜凍和黴菌解決方案
（1）種子消毒，播種前用糖霜、撫雙梅等混合種子;
（2）藥物防控，疾病早期及時噴灑，如防病毒、邪膏錳鋅、鐵氧體黴錳鋅、霜黴鹽酸鹽等，也可選擇氟醚酰胺和丙烯酰胺、丁香酯和丙烯酰胺？
差別于細菌性喇叭斑
在細菌性角化病的早期階段，葉的背面出現水浸的凹陷斑點，受葉脈的限制，葉面是灰色的油浸，當濕度較高時，葉子的背面溢出白色的膿液，幹燥，脆或穿孔。
細菌性角化病
細菌喇叭點溶液
（1）選擇無病種子，建立無病播種田，否則，種子要消毒，可用50°C溫水浸泡15分鐘，立即移入冷水中，然後撈出種子，種植後晾幹。
（2）起病早，可采用發病初期的氫氧化銅、琥珀色銅乙基磷鋁防控噴霧劑，上述藥劑均為銅制劑，部分卷心菜品種對銅敏感，為防止生産藥物危害，要慎用，低濃度先做試驗， 看有沒有藥物損害，如果沒有藥物危害，可以廣泛使用。
更安全的藥劑：農用鍊黴素（不再使用農用硫鍊黴素）、甲黴素，每7天噴灑一次，甚至噴3~4次。
卷心菜黑腐病
葉斑為"V"型，髓鞘為空心，為黑色幹腐病，濕度高時，病害部位産生黃褐色膿疱或油污濕腐病。
黑腐病
溶液
（1）以農業防控為主，采用無病種子，用農用鍊黴素、大森铵、芙美雙層、漂白粉等消毒，輔以綜合藥物管制。
（2）推薦藥劑：新植菌黴素、氯黴素、賴氨酸銅等，或霜凍、胸黴素和吡哆醇銅。
卷心菜黑斑病
葉斑為灰褐色或深棕色，圓形或橢圓形，具有明顯的同心輪線。
（1）主要選擇抗藥品種，以藥物防控為輔。
（2）種子處理，50°C溫水浸泡20~25分鐘，降溫晾幹;
（3）藥物防治：異甾酮、戴森錳鋅、芽孢杆菌、吡啶酯、乙醚甲唑等，加鈣肥和硼肥。
卷心菜炭疽病和白斑病
受累部位為圓形或橢圓形，凹陷，邊緣深色，中央白色至灰白色;
卷心菜炭疽
（1）種植前，在50°C的熱水中浸泡10分鐘，冷卻幹燥播種;
（2）藥物防控：做硫懸浮液、甲基吐布津、炭疽菌、多杆菌、百裡香、戴森錳鋅、苯二氮卓類等。
與白點病的差別
病斑病後來形成圓形或近圓形灰色或幹白色病斑，病斑表面隐藏約1~2個輪子;
卷心菜白斑病
白點病解決方案
（1）種子消毒：100菌清除，福美雙，異甾酮等。
（2）藥物防治：多菌劑、多硫懸浮劑、哌醋甲酯、甲基硫、苯基苯基靈、乙基磷鋁、乙醚甲基硫噴妥鈉等。
卷心菜根部腫脹和根線蟲病
根部形成惡性良性腫瘤，地面部分從基葉開始出現症狀，後來容易被其他病菌感染，導緻腐爛、異味。
卷心菜根部腫脹
根部腫脹溶液
（1）實行檢疫隔離，封鎖疫區，防止蔬菜從疫區轉移;
（2）種植前，用五氯化苯、清菌、多菌靈、敵酮等藥劑，施用于土壤。種植後，用上述藥水澆灌根部，也可以用石灰乳劑澆灌。
差別于根線蟲病
根部腫脹的根組織被膨化成結腸;
根線蟲病在細根上形成珠狀，根部用白色線蟲切開。
根結線蟲病
根結線蟲病解
（1）藥用土壤處理，播種前7~20天，用必做、溝渠施用20厘米土層，施用水後封住或蓋上塑膠膜，5~7天後疏松土，再播種;
種子床和固定的植物孔也可以用阿維黴素澆水處理。
（2）藥物防治，用阿維布、氟雙酰胺、吡啶等根部灌溉處理。
卷心菜鏽病
葉背産生白色疱疹，後表皮裂出白色鏽粉，葉前部黃綠色不規則斑點;
其餘菌株受到影響，花莖和花稈變形彎曲，略顯脂肪，肉質莖覆寫着乳白色疱疹。
白色鏽病
藥房預防和控制
病原發早：霜凍、霜銅、甲基奶油錳鋅、清細菌吡啶和吡啶酯等。
小結
疾病通常發生的年份，應選擇相應的抗性品種;
加強栽培管理，提高作物抗逆性;
在進行農業作業時，要非常小心，避免對卷心菜的傷害，減少細菌感染。
主要害蟲和解決方案
卷心菜上的主要害蟲有：小蔬菜、蔬菜綠蟲、甜菜夜蟲、斜紋夜蟲、小陸虎、銀印夜蟲、羽衣甘藍夜蟲、蔬菜、蔬菜、黃條跳甲、小猿葉铠甲、蔬菜泡菜、蝸牛、油菜西瓜、蛞蝓等。
其中，小蔬菜、蔬菜綠蟲、甜菜夜蟲和斜紋夜蟲，一直屬于"綠蟲科，無法區分？如前所述，這裡就不重複了，要注意蔬菜上禁止的農藥。
小陸虎
對于有害特性
首先孵化的幼蟲取心葉，3年後藏在土壤表中，晚上，卷心菜幼苗從莖基部咬掉。
形态特征
幼蟲呈深褐色，表皮粗糙，并覆寫着不同大小的顆粒。臀部為黃褐色，有兩條深棕色條紋。
防控方法
對不同年齡的幼蟲使用不同的給藥方法。
（1） 幼蟲 3年前
用噴霧劑、粉狀或毒土進行防控，常用的藥劑有：蘇雲金利、溴化菊酯、氯氰化物等。
（2）3歲以後
田間出現破碎的幼苗，可用于毒餌或毒草誘殺裝置，常用的藥劑有：溴化菊酯、拟除蟲菊酯、全氯氟等，噴灑在壓碎的棉籽餅、豆餅或麥麸上，晚上在受災農田每隔一定距離散布一小堆，或靠近作物根部。
銀印夜校和羽衣甘藍夜校
危害的特征是相同的
第一個孵化的幼蟲以葉子的背面為食，隻留下表皮，而老年幼蟲則造成缺失或洞，并排洩糞便污染卷心菜。
形态特征
機身顔色多變，淺綠色至黑褐色，頭部黃褐色，身體各部分背面兩側均有短小的黑色圖案，倒"八"字排列。
羽衣甘藍之夜
淺綠色，頭瘦，兩端有黑點，向後走拱形，身體背部有白色的垂直線，身體側面有白色的垂直線。
銀色印花夜班
（1） 3 年前
噴蘇雲金裡，殺滅菊花酯，殺滅幼蟲、拟除蟲菊酯、氟，每20天1次，防控1~2次。
（2） 較老的幼蟲
蚜蟲，或蚜蟲，或玻璃甲酰亞胺等。
碗筷
鑽蛾害蟲，為危害卷心菜幼苗的心葉和葉片，吐出絲粘接葉，晚年後進入莖和根，還散布軟腐病。
頭部黑色，胸部、腹部淺黃綠色，有5條淺棕色條紋，有毛發惡性良性腫瘤。
蔬菜粉主要在幼苗期為危害，藥水噴到菜心是有效的，一般8~9月，卷心菜苗，每隔5~7天噴一次，直至長出7~8片真葉。
推薦用藥劑：蘇雲金利、氟、拟除蟲菊酯、甲蟲等鹽。
碗筷
進入，如果将蚱蜂簇在葉子上，刺痛卷心菜的背面汁液，水分流失，嫩葉畸形，植株小，還會傳播病毒性疾病。
蚜蟲
（1）混合種子：與松樹銻、拟除蟲菊酯混合。
（2）保護瓢蟲、蚱蜢、食蠅鳥、蜜蜂等天敵，其中驅蟲劑對蚜蟲有特殊作用，也可以保護這些天敵。
（3）用溴化菊酯、高效氯氰化物、聯苯、拟除蟲菊酯、油米胺、拟除蟲菊酯、拟除蟲菊酯等噴霧劑。
黃色酒吧跳躍裝甲
成蟲和幼蟲可能是有害的;
（1） 成蟲
常簇在葉子上吃，被殺的葉子上覆寫着細小的孔，使葉子枯萎。到苗期受害最深，往往造成苗苗短缺而破脊，甚至整個田間毀壞了物種。
（2） 幼蟲
吃根，剝根，形成一條蠕蟲或黑點;
一般在春秋兩季發生嚴重，秋天比春重，高濕度的菜田危害最大。
體長1.8~2.4毫米，黑色有光澤。背面有許多銘文，排成一排。
每個翅膀的中心都有一條黃色的中寬弓形垂直條紋，兩端向内彎曲，外側凹陷，後腿窒息。
靠近圓柱體的形狀，尾巴稍細，頭榛，胸肚黃潔白，尾腹表面有狀突起。
種植前應注意對成蟲的防控，幼蟲有金剛石蛾，不能做好防控;
推薦藥物：聯苯拟除蟲菊酯、油組、拟除蟲菊酯等。
小猿葉甲
成蟲和幼蟲簇危害，取葉缺失或有孔洞，嚴重時，葉子被蠶成網狀，隻留下葉脈，導緻産量下降。
體長3.4毫米，寬2.1至2.8毫米，蛋圓，背部藍色，帶綠色光澤，腹黑色;
小頭，深陷胸部，觸手向後延伸至尾部;
鳍按規則順序排列，每個翅膀8排半，肩部惡性良性腫瘤外側有一個相當稀疏的點;
類似于大猿葉甲
大猿葉甲：體長4.7~5.2毫米，後翼發達，能飛。
推薦用藥：溴化菊花、魚藤酮、聯苯拟除蟲菊酯、油質組、拟除蟲菊酯、蜱蟲、拟除蟲菊酯等，噴霧防控。
黃條跳甲蟲和小猿葉甲蟲，一定要注意成蟲的防治，在冬天之前把草堆在田野裡，誘發昆蟲的融合、消滅。
碗筷
成蟲，如果蟲群害害，叮蟄植物汁液，留下黃白色至微黑斑，影響蔬菜生長，還蔓延軟腐病。
這道菜是一條蟲子
盤子有蟲子
氟氯環氰化物、氰化物乳液、高效氯氰化物、溴化菊花、聯苯、油黴素和拟除蟲菊酯、噴霧防控。
蝸牛
雨後吃到卷心菜莖、葉、苗，嚴重缺乏桔梗的嵴。
（1） 誘捕和殺戮
使用樹葉，雜草和蔬菜葉在田地裡做一個陷阱，并在黎明前捕捉它們;
殺蝸牛、聚乙醛、殺旱螺絲等
菜籽西瓜蠕蟲
為了傷害卷心菜幼苗，根部變嫩，造成苗苗短缺斷裂。
（1）農業防治田間雜草，避免使用未腐化有機肥。
（2）藥物防治結合地下害蟲，噴灑拟除蟲菊酯、拟除蟲菊酯、全氯氟、溴菊花等。
我不知道
成蟲和蟲害如果叮咬在土壤中剛播種和芽，或者會将幼苗根部、莖稈咬掉，使幼苗死亡，受影響的根系無序，缺失的幼苗被切斷，使蔬菜産量大大降低，嚴重甚至破壞物種。
（1）建議殺毒餌，首先要将麥麸、豆餅、小米、棉籽餅或玉米粒等油炸香，加入水晶敵蟲，晚上撒在播種菜地或種床表土上，或随種植、種植時間分散在種植溝或固定的種植孔中， 由毒餌制成，僅限于當天投擲。
（2）噴灑拟除蟲菊酯、全氯氟氟紅糖懸浮液、拟除蟲菊酯等。
卷心菜施肥管理技術
卷心菜是一種富含脂肪的作物，對鉀氮和磷的需求量很大。測定在每畝5000公斤的情況下，氮（N）約11公斤，磷（P2O5）4.7公斤，鉀（K20）12.5公斤，氮、磷、鉀的吸收比約為1∶0.4∶1。
卷心菜的全壽命和長期施肥需求的特點是：幼苗期氮磷鉀吸收量小于總含量的10%;
發芽期到蓮花期吸收氮最多，鉀第二，磷最少，夜間吸收鉀最多，氮第二，磷最少。
1. 施用足基肥料
一般畝優質農用肥料3000~5000公斤，而每畝用純硫堿（17-17-17）複合肥40~60公斤。
2. 育苗肥料
立秋以白露前，葉片生長後，主根10CM左右，第一苗後，施用高氮複合肥5~8公斤，促進幼苗生長。
3.蓮花時期追逐"發胖"
卷心菜5~8片葉進入蓮花期，約18~20天（白露至秋平）。
進入群樹期時，早期追求高氮肥，配以磷、鉀肥，滿足卷心菜在蓮花期快速生長的營養需求;
蓮花後來出現了長球的現象，要"蹲苗"，防控延跋球。
4. 塗抹球狀脂肪
制球期是卷心菜經濟産出形成期，生長量大，也是最需要水肥的時期。
可以是一次性受精的球，也可以分為前期、中期兩次，用焦點放在前期。
早（秋季馬殺後），每畝硫酸鉀複合肥30~35公斤;
收獲前20天不要施用氮肥，以防止硝酸鹽積聚。
5.注意葉片肥料的噴灑
卷心菜像鈣一樣，缺鈣引起胃灼熱。長期噴0.3%~0.5%氯化鈣或硝酸鈣，每7天噴1次，連續2~3次。
同時，結合病蟲害防治，初次噴施0.5%尿素和0.2%磷酸鉀溶液，可提高蔬菜淨率和卷心菜商品價值。
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種植者卷心菜散裝病蟲害防治栽培管理