在蜂群繁殖時期蜂群内缺花粉的時候，特别是早春春繁期間，因為外界缺乏粉源，就得依靠我們養蜂人用脫粉器脫離蜜蜂采集的花粉，在晾曬幹以後備用。可是，我們有的養蜂朋友根本不清楚蜂蜜采集脫離下來晾幹的花粉，在飼喂蜜蜂以前還需要經過發酵以後才能夠飼喂蜜蜂。我親自看到過有的養蜂朋友，把蜜蜂采集脫離下來晾幹的花粉不通過發酵直接飼喂蜜蜂。這就是有些初養蜂朋友們最大的誤區。
（一）蜜蜂采集脫離下來晾幹的花粉為什麼發酵以後才能夠喂蜜蜂？
作為花粉中的營養成份，豐富的蛋白質，維生素，微量元素，多種營養成分，并不是蜜蜂它采集回來的花粉中自然就帶來的，而是蜜蜂通過采集回來的含有水分的花粉，蜜蜂再加入蜂蜜和蜜蜂咽腺分泌的酶以後，在蜂群的巢溫中使這些花粉在巢房中通過二到三天的充分發酵以後，蜜蜂才會去食用，從中才能夠得到花粉中豐富的營養成分去培育蜂兒。
可是作為我們養蜂人在蜂箱巢門口用脫粉器，脫離下來的花粉晾幹以後，沒有通過發酵使花粉中的營養成份揮發出來，這些晾幹的花粉中營養成份很低的。雖然是蜜蜂也采食吃了，但是獲得的營養成分很低，根本起不到培育出來高品質壽命長更多的幼蜂效果。這就是幹花粉為什麼我們養蜂人要先發酵再喂蜜蜂的原因。
（二）為什麼儲存的花粉脾可以直接加進蜂群中？
作為我們養蜂人從蜂箱内抽出來儲備的花粉脾，為什麼就可以直接加進蜂群中培育蜂兒呢？這主要是蜜蜂自己采集儲存的花粉脾，它已經是通過在蜂群中充分的發酵以後，各種營養成分已經是揮發了出來，才被我們養蜂人取出來的，作為以後在蜂群内缺粉時就可以直接加到蜂群中，直接讓蜜蜂采食。
（三）幹花粉怎樣發酵？
作為幹花粉的發酵過程，就是和我們人們蒸饅頭發面的過程是一樣道理，就是面粉中加入水分加上蒸饅頭的酵母粉，通過充分攪拌以後，在保持一定的溫度下進行發酵才能夠蒸饅頭，幹花粉發酵也是這樣的過程道理。
我們把花粉攤均以後用，最好是用我們養蜂人治蜂螨用的手動噴霧器，在所有幹花粉顆粒的表層均勻噴霧水以後停上數小時，待幹花粉全部濕透以後，千萬不可過濕，這時加入一定的酵母粉，也有用啤酒酵母粉的不過代價過高，一般的酵母粉就行，隻要能夠起到花粉發酵的目的就行，在保持一定的溫度時間下讓它自然發酵。
通過發酵成功的花粉，就會聞到有一股微酸發甜的氣味，這就完全說明幹花粉發酵成功，品質可以達到和蜜蜂儲存在花粉脾上的花粉品質是一樣的。
這時候再摻入高濃度的蜂蜜，能夠在手中搓成條壯就行，就象下圖那樣的條壯，直接放到巢脾框上面讓蜜蜂自由采食就行。這樣的花粉條在蜂箱内永遠不會幹燥發黴。但是一定要用高濃度四十二度的蜂蜜，不要用高濃度的白糖漿代替，才不會使發酵的花粉搓成的花粉條在蜂箱内長久不會幹燥發黴，至到蜜蜂吃完，這也是為什麼有的時候蜜蜂甯願吃人工發酵的幹花粉，不吃當時采集的新鮮花粉的原因。
（四）在發酵以後的花粉中，要加入少量維生素，微量元素：
因為花粉在晾曬儲存的過程中，象花粉中的維生素C就會被破壞掉和丢失，特别是維生素B族類的成份，都是在培養蜂兒過程中非常重要的微量元系。
但是維生素C千萬不可量過大，如果是量補充的過大在突然停止補喂花粉時内含有的大量維生素C，就會容易引起蜜蜂敗血症。無論是維生素C和其它元素隻要是微量就可以了。
特别在春繁的時候補喂的花粉中，各種營養成分越全面培養出來的幼蜂品質就越健康，壽命就會越長，才是獲得春季蜂蜜高産的保障。因為這是我一生六十餘年養蜂過程中的親身體會。