今日處暑,處暑又稱“出暑”,即為炎熱離開之意,但此時暑熱之氣并未完全消散,“秋老虎”時常來襲。受天氣等客觀因素的影響,人體容易受三“邪"的影響,即暑邪、濕邪和燥邪。尤其是暑邪和濕邪侵襲人體,人體一旦暑濕過重,則會濕性黏滞,對人體的肺髒和肝髒造成不利影響。

肺喜濕厭燥,秋燥容易傷肺,也容易傷肝。中醫認為,肺和肝共同主管的人體的氣機升降,如果肺氣失肅降,會影響肝氣的生發,引發人體的一系列不适症狀。
是以,處暑時節養生的重點就是潤肺養肝,讓肺氣肅降,肝氣生發,升降協調,各司其職。今天,就和大家分享四道适合處暑節氣食用的養生藥膳。讓大家能夠在享受美味的同時,獲得健康。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="6">酸棗仁粥</h1>
酸棗仁末15克,粳米100克,先以粳米煮粥,臨熟,下酸棗仁末再煮,煮熟後晾涼食用。功效:養肝甯心,潤肺養陰,适用于心悸失眠、煩躁抑郁。
《神農本草經》将酸棗仁列為上品,同時,酸味入肝,酸棗仁是秋季養肝益肺的佳品!
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="23">龍眼洋參茶</h1>
龍眼肉3克,西洋參片1克,冰糖适量。将西洋參片與龍眼肉、冰糖一起放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶20秒鐘,飲後将藥渣嚼服。每日一劑。
西洋參是一種性“涼”的參,它不像人參那樣“燥”,而且它能夠滋陰潤肺,補氣養血,對肝髒和肺髒健康都大有益處!
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="26">安神湯</h1>
百合15克,蛋黃1個,冰糖适量。将生百合15克蒸熟,加入1個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升水攪勻,于睡前1小時服用。
百合性寒,味微苦,具有養陰潤肺,清心安神的功效。百合中含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸等多種營養物質,這些營養物質非常适合肝病病人的日常營養所需,是以,可以說百合是秋季益肺養肝非常好的藥食兩用的藥材之一。
處暑的到來意味着夏天的結束和秋天的開始,這時,益肺養肝就變得十分重要,俗話說:人活一口氣,而人體氣機的升降出入靠的就是肝和肺。真心希望,今天分享的這三道藥膳能夠給您處暑乃至這個秋天的養生帶來幫助,讓我們用中醫藥特色養生食療的方式送走暑熱,迎來清涼和健康!