
相信很多人都有這樣的經曆:
吃完一個火龍果後,沒多久肚子就咕噜噜、便意襲來,一到衛生間就化身「噴射戰士」。
如果是吃完紅心火龍果又忘了,可能還會被紅色的便便給吓到,以為是哪裡發生了大出血。
紅便便:抱歉,我不是故意的
🧐不懂就問:
「為什麼一吃火龍果就會拉肚子?」
火龍果的确會讓人拉得更順暢,這和它富含的低聚糖成分有關。
低聚糖可不是糖,而是相當于被「切小」的膳食纖維。它不能被人體吸收,但可以在腸道裡被細菌分解利用。
低聚糖被分解後産生的物質,會在腸道裡形成高滲環境、吸收更多的水進來,同時它還能促進腸道蠕動。
想象一下,混合着火龍果的食物殘渣,帶着大量的水分,還沒來得及脫水變成成型的💩,就被推着加速往肛門前進……于是就有了大家感受到的「拉稀」。
圖檔來源:giphy.com
「那為什麼我吃一點就會拉肚子,
其他人卻不會呢?」
原因有很多種,有些人可能本身腸胃就比較敏感,很多食物都容易讓他們拉肚子;有些人是對火龍果中的低聚糖不耐受;還有些人是受到一些影響腸道功能的不良因素影響,比如生活不規律、情緒波動大、心理壓力大等。
如果吃了火龍果,大便次數增加至每天三次以上,而且感到不适,就要引起注意啦。吃多少,還是不吃,要根據自身情況量力而行。
如果隻是排便更通暢了,沒有太多不适,那「吃水果」和「通腸道」一舉兩得,也沒什麼不好~
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參考文獻
[1] Wichienchot S, Jatupornpipat M, Rastall R A. Oligosaccharides of pitaya (dragon fruit) flesh and their prebiotic properties[J]. Food chemistry, 2010, 120(3): 850-857.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814609013181
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