好（好，特别能吃的意思）
Pomacea canaliculata的中文是一種大型瓶螺絲，屬于腹足瓶螺絲，原産于南美洲（和南美洲），巴西，阿根廷，巴拉圭，烏拉圭等國家都是其自然分布。在水族館市場，福壽有一個受歡迎的商品名稱Apple Screw，源于他們的英文名稱：蘋果蝸牛（或金蘋果蝸牛）。從外表上看，福壽螺絲确實像一個蘋果，呈短圓錐形，殼體右側，前四層非常密集，到最後一層突然增大，殼體背面有安全氣囊，可以輔助呼吸，幫助扶手螺絲漂浮在水面上，顔色從黃色到黃褐色都有。福壽螺絲頭比普通的田間螺絲頭好幾圈，頭有兩對觸手，後面的觸手很長，外面有眼睛。
與前面描述的非洲蝸牛不同，福壽蝸牛生活在水中。圖檔：三隻蝴蝶
扶手螺絲用鰓呼吸，通常在水田和池塘中移動，由于對溫度敏感，它們通常在夜間進行各種活動。與與雌性和雄性身體相同的非洲蝸牛不同，福壽蝸牛是雌性和雄性。雄螺釘在水中爬到雌性的背上以完成交配。
扶首螺絲配接。圖檔：三隻蝴蝶
交配後，雌性爬升在水面以上約15-20厘米處産卵，在那裡它們積聚成卵塊。雌性每年可以産下數千枚卵，孵化率高達90%。福壽螺絲的蛋是公認的，最初出生時是鮮紅色的，随着時間的推移顔色會變成粉紅色。在水生植物的莖上，可以看到近水石，成堆的紅色福壽螺旋蛋。這些卵不在水中，這種産卵方式避免了一些水生捕食者的威脅。
福壽螺絲的蛋塊。圖檔：三隻蝴蝶
福壽螺絲具有入侵物種的所有特征：繁殖快，天敵少，食物雜交。直接受到福壽螺杆威脅的是各種水生植物，它們也與人類密切相關。最重要的水産作物當然是水稻，從水稻秧苗開始，福壽螺絲就開始啃食。水稻收割時，天氣也涼爽，扶首螺絲潛入地下進入冬眠狀态，等儲水後繼續移動、繁殖和生長。除大米外，白芋頭、菱角、空心蔬菜等水生植物也是常見的受害者。對于農民來說，福壽螺絲既不能加福，也不能添生機，隻能帶來無窮無盡的麻煩。
1981年，福壽螺杆首次被引入中國，當時它是一種高蛋白經濟動物。不過，好時光并不長，因為口味和市場不好，福壽螺絲被抛棄到野外，很快開始泛濫成災，僅僅幾十年就傳播到了中國大部分地區。（然而，月曆女士堅持認為它們很好吃。
除了對農業生産的危害外，福壽螺絲還對人體健康構成威脅。福壽螺杆是廣州管圓線蟲、盤繞棘輪吸盤等寄生蟲的中間宿主。2006年，北京有70多人因為生食福壽螺絲引發廣州管圓線蟲病，轟動全國，一時人們談論"螺絲"變色。從那時起，每年都有類似的報告。廣州管圓線蟲可侵入人腦的神經系統和肺部，造成器官損傷、神經損傷甚至呼吸衰竭。這聽起來很可怕，但隻要它不是生的，并且螺絲被徹底煮熟，你就可以避免這些風險。