西班牙薩拉戈薩Miguel Sevet大學醫院的研究人員發現，老年男性的頸部周長小于37.8厘米，女性的頸部周長小于35.2厘米，增加了營養不良的風險。該研究發表在《營養學》雜志的六月刊上。
該研究招募了352名平均年齡為83歲的老年西班牙裔人，以收集有關其身體相關次元的資料，例如臂圍和小腿周長，以研究這些資料與營養不良風險之間的關系。
研究發現，頸圍和小腿周長是營養不良風險的最佳預測因素。其中，無營養不良風險的老年婦女的最小頸圍為35.2厘米，老年男子的最小頸圍為37.8cm。
引用：
Lardiés-Sánchez B， Arbones-Mainar J M， Perez-Nogueras J， et al.老年養老院居民頸圍與營養狀況相關[J].營養， 2019， 62： 153-157.