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番茄雞蛋牛肉荞麥面,冬日裡暖心暖胃,讓你元氣滿滿的一碗面!

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食材清單

雞蛋 2個 番茄1個 水煮熟牛肉 4片 香菇 2朵 香蔥 2根 荞麥面 200克

調味部分:醬油 2勺 雞汁 1勺 鹽 2克 米醋 1勺 清水 2小碗

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将需要的食材準備好

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蔥切沫,香菇劃刀

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蕃茄劃刀後烤火去皮

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切成小塊

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起鍋燒油,加入蔥沫炒香

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加入蕃茄丁炒出汁

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加入清水

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待水微微要開時,打入雞蛋

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放上香菇和牛肉片

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待水煮開後,放入荞麥面,煮開後,加入鹽,雞汁,醬油,大火煮4分鐘後,出鍋啦,出鍋前可根據自己口味放點醋!

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冬日裡的暖心暖胃面就做好啦,吃起來暖暖的,番茄,牛肉,雞蛋,營養低脂健康,喜歡的可以試試呦!

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