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導語：鮮肉混沌好吃不用買，教你正确調料，鮮香嫩滑又爽口，好吃過瘾！
一說到馄饨，相信大家在日常生活中也是非常常見的，平時我們在夏季的時候沒有任何的食欲的時候，或者是自己不太想做一些大餐的時候，大家都會自己在家裡邊面做一些簡單的食物，比如我們今天跟大家說到的馄饨，在這個季節可能也是大部分人都喜歡吃的一道美食，吃着特别特别的Q彈嫩滑，而且餡料都可以包上自己喜歡吃的，做法也比較簡單。
隻需要我們将馄饨餡料調好，最後用馄饨皮兒包好，放在鍋中煮一煮就可以了，那麼今天呢，小編就來跟大家分享一下我們自己在家裡邊兒做鮮肉馄饨的方法跟技巧，相信90%的朋友們應該都是喜歡吃肉餡兒的馄饨吧，感興趣的朋友們，可以跟着小編先了解一下這個正确做馄饨的配比方法。
尤其是那些自己在家裡邊兒做馄饨的朋友們，學會了小編的這個方法，保證大家做出來的馄饨像外面賣的一樣鮮香美味好吃，感興趣的朋友們趕緊跟着小編一起來學習一下，希望這個方法能夠幫助到你，保證大家一學就會，非常的簡單。
第一步，首先我們需要準備好用的食材，新鮮的豬肉、鹽、胡椒粉、醬油、醬油、蚝油、澱粉、水、白菜、油、混沌皮、蔥花、幹蝦米、香油。
第二步，先将我們準備好的幹蝦米提前放在清水中清洗幹淨，然後浸泡半小時以上，再将我們準備好的豬肉清洗幹淨，切成肉末，最好将肉皮被去掉，這樣的話切比較好切。
第三步，然後，再将我們浸泡好的蝦米直接放在肉餡裡面，一起再次剁成肉醬，剁好之後呢，将這個肉末直接放在一個幹淨的大碗裡面，往裡面加一點兒鹽和一勺胡椒粉，兩勺醬油以及适量的醬油，還有一勺蚝油，兩勺澱粉以及兩勺清水，用筷子攪拌均勻。
第四步，然後再将我們準備好的白菜清洗幹淨，切成末，再往裡邊兒加入一點點的白菜末以及香油，攪拌均勻放在一邊，提前腌制半小時以上。時間到了之後就可以直接然後裹上一層混沌皮包好。
第五步，将馄饨包好之後，大家就可以開始開下鍋煮了，煮的過程中，大家可以準備好湯汁，準備一個幹淨的大碗，往裡面放入蔥花、鹽、胡椒粉、醬油、香油和蝦米，将馄炖煮好了之後，大家就可以将馄饨撈出來，直接放了這個調料汁的碗裡面。
第六步，然後再往裡邊兒加一點湯水，攪拌均勻就可以直接吃了，這樣一份鮮香美味、好吃又Q彈的鮮肉馄饨就做好了，喜歡的朋友們可以是自己在家裡邊兒做一做，特别的鮮香美味，而且口感比外面賣的還要更加的好吃。
以上呢，就是小編今天跟大家分享的精彩内容，看完之後，覺得這篇文章有參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以将這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，大家也可以在下方評論區給小編留言，一起參與讨論，說說自己的觀點跟看法，感謝大家的支援。