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廣東省·江門市·開平市美食特産71種

作者:吃雞狂魔環遊中國
廣東省·江門市·開平市美食特産71種

2街道:三埠街道、長沙街道

1管理/高新/經濟區:翠山湖産業轉移工業園(省級)

13鎮:月山鎮、水口鎮、沙塘鎮、蒼城鎮、大沙鎮、馬岡鎮、龍勝鎮、赤坎鎮、塘口鎮、百合鎮、蚬岡鎮、金雞鎮、赤水鎮

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特色美食—菜肴:

1. 赤坎黃鳝煲仔飯

2. 赤坎鴨粥

3. 番薯芋頭煮芥菜

4. 回味豬腳

5. 金鳗起舞

6. 金山五香肉

7. 開平X肉(敏感項)

8. 開平燒肉

9. 樓岡X肉(樓岡X肉)(敏感項)

10. 馬岡濑粉

11. 秘制白切乳羊

12. 幕村X肉(敏感項)

13. 沙姜雞

14. 沙姜切雞

15. 潭碧白玉伴圓魚

16. 鹹湯圓

17. 魚則魚粥

18. 芋仔炆馬岡鵝

19. 竈粥

特色美食—點心/小吃:

1. 缽仔糕

2. 家鄉豆腐角

3. 金牌榴蓮酥

4. 荔茸酥

5. 兩味砵仔糕

6. 綠茵白兔餃

7. 馬岡牛皮

8. 鹹雞籠

9. 野生艾角

特色美食—零食:

1. 嘉士利餅幹

2. 開平甜酸荞頭

3. 開平牛耳餅/貓兒餅

4. 開平合桃酥

5. 開平杏仁餅

6. 開平鹽津陳皮(九制陳皮絲)

7. 開平金桔

8. 開平橘子皮

9. 開平檸檬姜

10. 開平川貝檸檬幹

11. 水口橋鹹香花生

特色美食—食品:

1. 廣合腐乳

2. 開平鹹鴨蛋

3. 馬岡濑粉(幹)

4. 水口腐乳

5. 金山黑蒜

6. 開平生曬芋苗幹

7. 開平雞爪芋幹

8. 開平霸王花幹/劍花幹

9. 水口白菜幹

10. 開平味事達

11. 開平麻油辣腐乳

12. 黑醋金山獨子蒜

特色美食—飲料:

1. 東山蜂蜜

2. 開平大沙茶(地理标志産品)

特色農産品—禽畜昆:

1. 開平參皇戒指雞

2. 開平黑鳳雞

3. 開平綠皇殭屍電腦

4. 馬岡鵝(地理标志産品)

特色農産品—蔬菜:

1. 金雞番葛

2. 金山火蒜

3. 水口白菜

4. 潭碧冬瓜

特色農産品—水果:

1. 陂頭桂味荔枝

2. 井仔園荔枝

3. 開平芭樂

4. 開平火龍果

5. 開平青棗

6. 聯竹果蔗

7. 龍勝甜橘

8. 龍勝楊桃

特色農産品—中藥:

1. 開平靈芝

2. 開平土茯苓

廣東省·江門市·開平市美食特産71種