芡實糕怎麼做好吃？試試這個做法，簡單易學

芡實糕可能很多朋友沒有聽說過，它是浙江西塘的一種糕點，由八珍糕演變而來。

芡實糕的做法

食材

芡實，米粉，白糖。

步驟

1、芡實煮熟後去殼，晾曬研磨成粉；

2、将芡實粉和大米粉，白糖加水攪拌均勻，揉成面團；

3、将面團做出形狀後，上鍋蒸熟即可。