
網購的牛排到了,練個手!
By 囖囖7
<h2>用料</h2>
菲力牛排 1塊
黃油 一小塊
水蘿蔔 适量
大蒜 2瓣
西蘭花 适量
聖女果 适量
黑椒醬 适量
黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、取出牛排解凍
2、用廚房紙巾吸幹水分
3、鍋中加入橄榄油 ,燒熱放入牛排
4、每面各煎20秒,換小火放入黃油和大蒜,用勺子舀湯汁澆到牛排上,煎一分鐘。我的牛排薄,時間夠了。
5、拿出醒個三分鐘
6、西蘭花焯水。聖女果切開。水蘿蔔切片 。擺盤澆上黑椒醬,撒上黑胡椒碎。大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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