毛主席是新中國成立以來的首位領袖，是我國當之無愧的一位曆史偉人，他對于馬克思列甯主義、軍事理論和共産黨理論都有着巨大的貢獻。
除了在政治軍事方面的成就，毛主席同時還是一位詩人和書法家，寫下過《七律·人民解放軍占領南京》《七律·長征》等脍炙人口的詩篇，曾被美國《時代》周刊評選為“20世紀最具影響力的100位人物之一”。
可在這樣一位偉人的生活中，他卻是一個極為樸素之人，十分反對鋪張行為。在毛主席的最後一個生日上，長壽面全碎在鍋裡，廚師也哽咽道：“我有罪啊！”
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="7">拒絕生日宴大手筆的毛主席</h1>
毛主席作為一個大國領袖，舉辦一個隆重的生日宴會是再正常不過的事了，可毛主席自己一直都是踐行儉樸節約的，還在黨内倡導“不祝壽，不送禮”的新風尚，他便起到先鋒模範的帶頭作用，隻過簡簡單單的生活。
時間到了1958年，有人參見了幹部下放勞動鍛煉結束以後，回到食堂就看見有人把大量的剩菜剩飯全都倒了，他就向毛主席反映了此事。
主席聽後哀歎道：“唉，每一粒米都是來之不易的，他們怎麼忍心丢掉？你們想想，如果每個人都是這樣的，那一年有三百六十五天，全國有八億人口，那要浪費多少糧食啊，我們國家目前還有很多人餓着肚子呢。”但有人提出講衛生與不浪費本身就是互相沖突的。
毛主席則就自己的破睡衣舉例，說道：“衣服破了縫了還能穿，衣服髒了洗了也能穿。”
又過了幾年，毛主席迎來了他自己的五十歲壽辰。
按照慣例國家主席過生日一定要大辦特辦弄得舉國歡慶，為此他們還打了報告專門向毛主席商讨此事，可卻遭到了毛主席的拒絕，理由是：奢靡的生日宴會會讓聲譽受損，另外目前時機也不是最好。
在毛主席看來，生日隻不過是一種形式罷了，如果真的能長壽，那天下人不是都能永生了嗎？不過話雖如此，但毛主席對于其他人的生日還是特别用心的，每次都以書信送上自己最真摯的祝福。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="29">最後一個生日的長壽面全是斷的</h1>
1975年12月26日，是毛主席的八十二歲大壽，也是他生命中的最後一個生日。
毛主席自己也深知活到了這把年紀，也到了該面對生老病死的結局了，還常對身邊的人說：“八十多閻王不叫自己去”，的确，這段時間的毛主席身體狀況大不如前了。
家人們開始特别重視為他舉辦生日宴，幾年前，他的家鄉總會托人送上一種叫長壽面的東西，出于對老百姓一片赤誠的考慮，毛主席便欣然接受了。
在主席過八十二歲生日的時候，來了很多人為他慶生，比如李敏，江青等還有一部分身邊的從業人員。
當時吳連登還為主席聘請了最厲害的面點大師田樹濱為主席制作長壽面，可當他将面條一根根放進燒開的鍋裡後，出現的一幕真的把他吓壞了：下鍋後的面條全都碎了。
這可咋辦？情急之下，田樹濱選擇用挂面來替代，并在嘴裡念念有詞：我有罪，怎麼能讓主席吃碎掉的長壽面呢，真是罪該萬死。這件事後來毛主席去世都不知情。
在今天看來，在那個還比較迷信的新中國年代，認為長壽面的寓意當然是越長越好，面越長就代表過生日的人壽命就會越長，可是現在面卻煮的全碎了，這不明擺着是在說明毛主席的時日無多，是一種刻意的詛咒嗎。
當時的面點師傅也許正是由于這個原因，才會在事後哽咽道：我有罪啊。
“神龜雖壽，猶有竟時”偉大的毛主席為革命奮鬥先後犧牲了六位至親，在天安門上的那聲：今天新中國成立了。
是您帶領中華民族兒女走向了新的光輝曆程。如今，我們在面對像您這樣一位偉人時隻能選擇緬懷。
您曾說過：“中國的命運一定要掌握在自己人的手裡，才會如太陽從東方升起般，普照着大地”這樣有力的話語。
敬愛的毛主席，我們鄭重承諾：您的思想将永遠也将繼續鞭策鼓舞我們的前行，相信在不遠的未來，中國一定能真正受到來自全世界的矚目和尊重。