天津有不少老字号的美食品牌，其中包子界裡面除了狗不理以外還有石頭門坎，他家的素包子，全國馳名，這家店有100多年的曆史，清末這家包子店開在宮南大街上，為了防止進水店門口用了石頭做門坎，由此得名石頭門坎。
這家店主營的素餡包子大概有10多種，山野菜的，茴香雞蛋的，豆芽的，都是點單率很高的包子吃起來口味清淡，真的對得起這百年老店的品牌。
素餡包子餡料非常豐富，口味是素香型，有木耳，花菜，豆皮，口馍，韭菜，腐乳，麻醬等等，包子皮薄餡大，有嚼勁，包子香味十足，吃過之後回味無窮，特别受到天津老年人的喜愛，既不會太油，營養均衡，又能解饞。他家素餡包子之是以好吃，一是餡料豐富，包子皮面醒發到位，經過多次揉後上勁，韌性十足！
這家100多年的老店裝修得古香古色，店裡用的桌椅闆凳都是實木的，無不訴說着這家店厚重的文化底蘊！
這家店跟普通的包子鋪一樣，自己到櫃台點餐，到視窗等餐，價格也很經濟實惠，是大衆能接受的，素菜包10塊錢，一籠屜有4個，個頭很大分量很足，但是他家的肉包子味道差強人意，而且包子是冷的，就是感覺不是現包的，好像是把剩下來的包子加熱了一下，還沒有加熱透就端上來，口感真的很差，他家裡的面茶也很稀。還有跟他家包子一樣冷的，是服務員的臉，一副愛搭不理的樣子，全程沒有笑臉。
一家百年老字号品牌生存至今說明它有過人之處，也曾經輝煌過，但是如果躺在老字号上不思進取，很容易就會被時代所淘汰，吃老本總歸不長久，你們覺得呢？