中國品質新聞網訊 近日，廣州市荔灣區市場監管局釋出2021年6-9月荔灣區餐飲環節食品安全抽檢彙總表。
2021年6-9月荔灣區餐飲環節食品安全抽檢彙總表
序号
抽查領域
抽樣
機關
被抽樣機關所在地市
食品
大類
亞類
次亞類
細類
報告書
編号
單号
産品名稱
規格
型号
商标
生産日期
抽樣日期
受檢機關
受檢機關位址
生産機關
生産機關位址
檢驗結果
不合格項目
标準
要求
實測值
項目
1
餐飲
廣州檢驗檢測認證集團有限公司
荔灣區
餐飲食品
其他餐飲食品
肉制品(餐飲)
其他熟肉制品(餐飲)
執法2021-08-0051
XC21440103606400013
叉燒
散裝稱重
/
2021/08/26
廣州市芳村陶源風味過橋米線店
廣州市荔灣區榮興路23号之4首層
合格
2
執法2021-08-0050
XC21440103606400012
酸菜紅燒肉
3
餐飲具
餐館用餐飲具(一次性餐飲具)
執法2021-09-0055
XC21440103606410281
注塑方形餐盒
52×24×40CM/套
購進日期：2021-08-31
2021/09/09
廣州市荔灣區桓記拉腸店
廣州市荔灣區芳和中環街2-10号首層
佛山市悅勇塑膠包裝有限公司
4
主食類(餐飲)
米粉制品(餐飲)
執法2021-09-0054
XC21440103606410282
雞蛋炒河粉
加工日期：2021-09-09
5
複用餐飲具
複用餐飲具(餐館自行消毒)
食安2021-09-9111
XC21440103606410295
荷葉形餐碟塗抹
加工日期：2021-09-27
2021/09/27
廣州市荔灣區荷香美食店
廣州市荔灣區山村新圍5号之一号
6
食安2021-09-9110
XC21440103606410294
正方形餐碟塗抹
7
食安2021-09-9109
XC21440103606410293
橢圓形餐碟塗抹
8
食安2021-09-9108
XC21440103606410292
切熟食用砧闆塗抹
9
食安2021-09-9107
XC21440103606410291
切熟食用刀塗抹
10
廣東省品質監督食品檢驗站
廣州市
飲料(自制)
其他飲料(自制)
XC21440103596100053
清肝祛濕涼茶
散裝
2021-06-21
(加工日期)
廣州市荔灣區盛春堂涼茶店
廣州市荔灣區西華路498号首層
廣州市荔灣區盛春堂涼茶店(加工自制)
廣州市荔灣區西華路498号首層(加工自制位址)
11
XC21440103596100054
羅漢果五花茶
12
肉制品
熟肉制品
醬鹵肉制品
XC21440103596100055
豉油雞
(購進日期)
廣州市荔灣區二少美食店
廣州市荔灣區西華路469号101鋪
13
熏燒烤肉制品
XC21440103596100056
燒鴨
廣州市荔灣區西華路468号101鋪
14
XC21440103596100057
15
肉制品(自制)
熟肉制品(自制)
醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉(自制)
XC21440103596100058
鹵鵝
廣州市荔灣區老海記飲食店
廣州市荔灣區西華路418号1005鋪
廣州市荔灣區老海記飲食店(加工自制)
廣州市荔灣區西華路418号1005鋪(加工自制位址)
16
XC21440103596100059
17
XC21440103596100060
燒肉
廣州市荔灣區凰朝燒臘店
廣州市荔灣區西華路金花直街123号地下
18
XC21440103596100061
廣州市荔灣區凰朝燒臘店(加工自制)
廣州市荔灣區西華路金花直街123号地下(加工自制位址)
19
焙烤食品(餐飲)
糕點(餐飲)
XC21440103596100062
抖臀蛋糕
廣州市荔灣區司乎餐飲店
廣州市荔灣區西灣路150号地下1層B101房自編号B1032、B1033鋪
廣州市荔灣區司乎餐飲店(加工自制)
廣州市荔灣區西灣路150号地下1層B101房自編号B1032、B1033鋪(加工自制位址)
20
XC21440103596100063
流沙麻薯吐司
21
XC21440103596100064
超軟黃油吐司
22
米面及其制品(餐飲)
生濕面制品(餐飲)
XC21440103596100065
手工面條
廣州市荔灣區兒時吃貨鋪餐飲店
廣州市荔灣區西灣路150号地下1層B101房自編号B1058、B1059鋪
23
蔬菜制品
醬腌菜
XC21440103596100066
開胃酸菜(醬腌菜)
500g/包
津山口福
2021-03-17
湖南津山口福食品有限公司
常德市桃源縣漳江鎮漳江南路157号
24
豆制品
非發酵性豆制品
腐竹、油皮
XC21440103596100067
腐竹(豆制品)
2021-06-09
廣西桂平家和食品有限公司
桂平市社坡鎮(鎮政府右側旁)
25
XC21440103596100068
一-新版拉面C(2.5kg)
2.5kg/包
2021-06-20
廣州一龍持續上升餐飲有限公司
廣州市荔灣區西灣路150号地下1層B101房自編B1056鋪
廣州綠地餐飲供應鍊有限公司
廣東省廣州市南沙區大崗鎮北龍路80号(廠房1)
26
調味品
香辛料類
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉
XC21440103596100069
幹辣椒
2021-06-13
27
XC21440103596100084
瑞士卷
2021-06-22
廣州市荔灣區原味蛋糕坊
廣州市荔灣區寶源路114号首層
廣州市荔灣區原味蛋糕坊(加工自制)
廣州市荔灣區寶源路114号首層(加工自制位址)
28
XC21440103596100085
丹麥手撕包
29
XC21440103596100086
香妃蛋糕
30
XC21440103596100091
紅豆.奶黃酥皮
廣州市荔灣區悅貝甜食品店
廣州市荔灣區多寶路117号首層01檔
廣州市荔灣區悅貝甜食品店(加工自制)
廣州市荔灣區多寶路117号首層01檔(加工自制位址)
31
XC21440103596100096
虎皮蛋糕
廣州市李家酥鋪烘焙有限公司
廣州市荔灣區多寶路107号一樓自編8号
廣州市李家酥鋪烘焙有限公司(加工自制)
廣州市荔灣區多寶路107号一樓自編8号(加工自制位址)
32
XC21440103596100097
拿破侖(蛋糕)
33
XC21440103596100098
蛋撻
34
XC21440103596100099
廿八味
廣州市荔灣區益見滿涼茶店
廣州市荔灣區人民中路519号首層
廣州市荔灣區益見滿涼茶店(加工自制)
廣州市荔灣區人民中路519号首層(加工自制位址)
35
XC21440103596100100
祛濕茶
2021-06-18
36
XC21440103596100101
原味蛋糕
廣州市荔灣區千千味食品店
廣州市荔灣區多寶路162号首層
廣州市荔灣區千千味食品店(加工自制)
廣州市荔灣區多寶路162号首層 (加工自制位址)
37
XC21440103596100102
38
XC21440103596100103
椰撻
39
XC21440103596100104
熱感茶
廣州荔灣區金麥園飲品店
廣州市荔灣區東風西路86号102房自編之一
廣州荔灣區金麥園飲品店(加工自制)
廣州市荔灣區東風西路86号102房自編之一(加工自制位址)
40
XC21440103596100105
止咳茶
41
XC21440103596100106
重濕王(涼茶)
廣州市荔灣區雪珍珍涼茶店
廣州市荔灣區龍津中路577号
廣州市荔灣區雪珍珍涼茶店(加工自制)
廣州市荔灣區龍津中路577号(加工自制位址)
42
XC21440103596100108
2021-07-12
廣州市荔灣區玲姐美食店
廣州市荔灣區西灣路97号106鋪
43
食用農産品
鮮蛋
雞蛋
XC21440103596100112
2021-07-10
廣州市荔灣區鋒味料理店
廣州市荔灣區廣雅路45号103鋪
44
糧食加工品
其他糧食加工品
谷物粉類制成品
生濕面制品
XC21440103596100116
生濕面
廣州市荔灣區曉霞美食店
廣州市荔灣區富力路42-1号101房自編105号鋪
45
糕點
粽子
XC21440103596100005
五香鹹肉粽
240克(120克×2)/包
圖型
2021-06-11
2021-06-12
廣州市西關世家園林酒家有限公司
廣州市荔灣區龍津西路155号荔灣湖公園小翠湖東岸
肇慶市一鼎皇食品有限公司(被委托方) 廣州市蓮香樓有限公司(委托方)
肇慶市鼎湖區桂城新城十區四小區(廠房A幢)鼎湖工業城内(被委托方位址) 廣州市荔灣區第十甫路67号(委托方位址)
46
XC21440103596100006
栗子鹹肉粽
2021-04-22
47
XC21440103596100089
紙杯蛋糕
不合格
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
≤0.5
1.61
g/kg
48
XC21440103596100090
哈雷蛋糕
0.946
49
月餅
XC21440103596100117
單黃白蓮蓉月餅
160g/個
2021-08-19
2021-08-23
廣州市荔灣區金仁信面包店
廣州市荔灣區環翠北路1号A07
廣州市金之信食品有限公司
廣州市荔灣區海北龍溪西路6号三樓之一
50
XC21440103596100118
金牌優質鹹伍仁月餅
2021-08-15
51
XC21440103596100119
純正陳皮豆沙月餅
2021-08-20
52
XC21440103596100122
伍仁月餅
135克/個
2021-07-25
廣州市荔灣區麥韶西餅屋
廣州市荔灣區東漖南路3号自編1-4号鋪
廣州粵福食品有限公司
廣州市白雲區大源街石湖村陳太路171号A棟1樓
53
XC21440103596100123
水果月(鳳梨味)月餅
54
XC21440103596100124
水果月(哈密瓜味)月餅
55
XC21440103596100125
金裝白蓮蓉月餅
150克/包
2021-08-16
廣州市荔灣區新浩細工坊
廣州市荔灣區東漖北路518.520.522号102房
廣州市淇興食品有限公司
廣東省廣州市白雲區鐘落潭鎮天成路8号301房
56
XC21440103596100126
金腿五仁月餅
180克/包
57
XC21440103596100127
榄仁豆沙月餅
2021-08-17
58
XC21440103596100128
金咀皇月餅
160克/包
2021-08-13
廣州市荔灣區奧爾維烘焙工作坊
廣州市荔灣區東漖北路158号
廣州市荔灣區彙城食品廠
廣州市荔灣區五眼橋橫街29号
59
XC21440103596100129
純正雙黃白蓮蓉月餅
60
XC21440103596100130
粵皇(廣式組合月餅)
1.0千克/盒
2021-08-09
61
XC21440103596100131
純正白蓮蓉月餅
187.5克/包
2021-08-22
廣州市荔灣區芳浣樂餅店
廣州市荔灣區浣花路浣南東街53-72号213房自編之一
廣州樂彙食品有限公司(被委托方) 廣州市長樂食品有限公司(委托方)
廣州市番禺區石碁鎮金龍路橋山村段19号-7(被委托方位址) 廣州市越秀區文明路204号(委托方位址)
62
XC21440103596100132
長樂雙黃白蓮蓉月餅(7601)
750克(187.5克×4個)/盒
2021-08-21
63
XC21440103596100133
長樂金獎五仁月餅(7602)
64
XC21440103596100134
2021-08-24
2021-08-25
廣州市荔灣區食靓野就來面包店
廣州市荔灣區龍津中路573号
廣州市荔灣區食靓野就來面包店(加工自制)
廣州市荔灣區龍津中路573号(加工自制位址)
65
XC21440103596100135
雙黃紅蓮蓉月餅
66
XC21440103596100136
雙黃白蓮蓉月餅
67
XC21440103596100137
廣式棗泥月餅
計量稱重
2021-07-20
廣州市荔灣區衛河食品店
廣州市荔灣區康王中路666号101房(部位：-6)
廣西季朵食品有限公司
南甯市西鄉塘區衡陽路南一巷4号
68
XC21440103596100138
廣式五仁月餅
2021-07-26
69
XC21440103596100139
廣式細沙蛋黃月餅
70
XC21440103596100140
雙白月餅
150克/個
廣州市荔灣區昌記食品店
廣州市荔灣區西華路266号101鋪
71
XC21440103596100141
鹹伍仁月餅
72
XC21440103596100142
蛋白月餅
73
XC21440103596100143
長樂甜五仁月餅
187.5克/個
廣州市荔灣區荔樂西餅店
廣州市荔灣區荔灣路73号地下
74
XC21440103596100144
陳皮粒粒紅豆月餅
75
XC21440103596100145
長樂金腿五仁月餅
2021-08-02
76
XC21440103596100146
660克/盒(165克×4)
2021-08-08
廣州市荔灣區芯意烘培坊
廣州市荔灣區荔灣路59号首層101房自編之八
廣東日美食品有限公司(受委托機關) 廣東迎飯店有限公司(委托機關)
廣州市番禺區大龍街茶東村東興路11号(受委托機關位址) 廣州市越秀區解放北路603号(委托機關位址)
77
餐飲食品(外賣配送)
XC21440103596100166
百醬蒸鳳爪(1份)
2021-09-13
廣州市荔灣區軍記美食店(機關名稱) 廣式茶點•炒粉•粥(網店商鋪名稱)
廣州市荔灣區長壽東路長壽大街17号(機關位址) http://i.waimai.meituan.com/external/food/1109631808294754/5310530147?utm_source=appshare&utm_fromapp=copy&utm_term=AandroidBgroupC11.13.207DEG202109131537090000000000000F684957A749F45A9B5E7AAD4BAFEE5FBA163131477154346357388&utm_medium=androidweb(樣品網址)
廣州市荔灣區軍記美食店(加工自制)
廣州市荔灣區長壽東路長壽大街17号(加工自制位址)
菌落總數
2.3×107
CFU/g
78
自制便當
XC21440103596100151
便當
2021-09-07
廣州市老夥記海鮮酒家有限公司
廣州市荔灣區站前路101、103号二樓
廣州市老夥記海鮮酒家有限公司(加工自制)
廣州市荔灣區站前路101、103号二樓(加工自制位址)
79
XC21440103596100152
小米糕
80
XC21440103596100155
2021-09-09
廣州市翠城酒家有限公司
廣州市荔灣區榮興路2号
廣州市翠城酒家有限公司(加工自制)
廣州市荔灣區榮興路2号(加工自制位址)
81
XC21440103596100156
懷舊紅糖糕
82
XC21440103596100160
廣州市裕和餐飲有限公司
廣州市荔灣區東漖金沙經濟開發區工業東區自編1号一層
廣州市裕和餐飲有限公司(加工自制)
廣州市荔灣區東漖金沙經濟開發區工業東區自編1号一層(加工自制位址)
83
84