王府半島酒店Jing 酒吧打造京城進階酒廊典範

作為京城進階酒廊典範的Jing 酒吧猶如繁華都市中一隅世外秘境，其設計靈感來自充滿神秘色彩的花園，竹林、水滴和蝴蝶等中式自然元素在現代設計理念的巧思下，典雅曼妙，彷佛墜入迷人的花園，沉浸式感受自然氣息與藝術融合的空間魅力。

酒店專業調酒師團隊精心準備多款精緻經典的雞尾酒，其中不容錯過的Jing酒吧推薦酒款包括：極具濃郁法國色彩的法式馬天尼，這款雞尾酒是1980年代發明的當代作品，以伏特加為基酒，酒中檸檬汁與鳳梨汁組合出多重芳香與甜酸度的平衡，色澤豔麗，口感獨特；從水猷桶威士忌中獲得靈感的柚子茶是茉莉花遇見威士忌的浪漫序章，調酒師團隊精心挑選優質的茉莉銀針，經過18小時浸泡，茉莉花茶中的清馨甘甜與濃郁醇厚的威士忌完美融合，賦予茉莉花第二重靈魂，中式茶杯的獨特造型增添别樣餘韻。Jing酒吧自推出以來一直備受歡迎的邊車雞尾酒在今秋迎來了全新調整更新款，被命名為 “XO邊車” 。全新版本選用了被譽為酒窖大師傑作的人頭馬XO作為基酒, 來自優質香槟區幹邑以幹邑地區中心地帶的優質風土成就飽滿的芳香和優質口感，演繹葡萄醞釀藝術，混合了多達400多種生命之水後帶來豐富的味覺層次感。除此之外，Jing酒吧調酒師團隊還有更多經典雞尾酒款一一呈現，随着夜幕降臨，與三五好友相約, 品一杯特調雞尾酒，感受沁爽之味在舌尖綻放，點燃恣意微醺之夜。

今秋，Jing酒吧還将限時特别呈獻故宮以東主題系列雞尾酒單，其中以京城元素為創作靈感的“恢弘皇色”和“茶漫紫禁”特色雞尾酒，打造具有京城韻味的啜飲體驗，感受文化在創新與傳承中的獨特魅力。

Jing酒吧還有超過350款來自世界各地稀有年份的葡萄酒以及珍藏多款優質金酒和進階威士忌，例如：庫克安邦内黑鑽香槟1998/2000、勒桦酒莊夏沙尼蒙哈榭一級酒園韋爾熱爾2012和拉圖酒莊波雅克1989/1995等，以醇香濃厚的至臻佳釀，為名流雅士開啟曼妙品鑒之旅。除此之外，賓客在品鑒佳釀的同時還可以享受由米其林一星Jing餐廳廚師團隊制作的多款精美小食，體驗美食美酒帶來的歡愉時刻。伴随着現場爵士樂的優雅節奏，盡享京城璀璨夜晚。