銀耳羹一次煮太多吃不完？隔夜後又不新鮮了？ 最近新入手的北鼎miniK養生壺完美解決一人食～ 水果茶/銀耳羹/煮粥/煮餃子～ 完美～
By 廚娘Joyce章魚
<h2>用料</h2>
幹銀耳 5克
紅棗 2顆
冰糖 20克
水 400—500克
<h2>做法步驟</h2>
1、食材如圖所示
2、銀耳加水泡發2小時
3、2小時後（5克幹銀耳泡發後約得56克濕銀耳）
4、銀耳撕成小朵後與紅棗、冰糖放入壺中，并加水至500ml刻度處；
5、煮粥湯時蓋子半蓋；
6、選擇90分鐘精煮；
7、刷劇的時間銀耳羹就烹煮完成～
8、撒上幹桂花，趁熱享用～
9、美美的下午茶～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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