大家都知道武漢人過早喜歡吃熱幹面、牛肉面，沒想到一個小小的牛肉包居然也能成為網紅店，環境撇但是卻人擠人，号稱武漢早餐界中的排隊王，而且他們家隻有牛肉小包，沒其他早點，到底有啥魅力呢，我們一起去看一下！
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">一，6點營業5點就在排隊</h1>
他們家隻賣早上五小時，從六點到十一點準時收攤，來晚就沒有。因為一直是擠滿人，人多的時候等一兩個小時是常事，是以有的客人想要不排隊吃到熱騰騰的包子，早上五點就過來排隊，據說五點到五點四十是人最少的時候，真是太瘋狂了。
小店不大，藏在一個老小區的街邊門面裡，沒有環境可言，一個巴掌大的店面沒有堂食的地方，幾個阿姨在門店裡面一直包一直包，老闆是一位大叔，一直打包一直打包，累得都說不出話了。而且他站在最熱的蒸籠那個位置，賺的都是辛苦錢，看到大叔汗如雨下的樣子，突然感覺排隊也不是什麼事兒。而且雖然大叔很累，但是隻要你問他什麼，他都會細心地解答，不是一般網紅店那種态度差的樣子，讓人覺得很親切。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="11">二，18元1籠</h1>
他們家的牛肉小包是18元一籠，一籠有12個，整體看着很小一顆，感覺一口就可以吃掉，非常友善。皮看起來不算厚，比較筋道，湯汁已經滲透到表皮了，看着就很誘人，裡面的肉餡很鮮美，肉質很緊緻，剛出鍋的時候吃口感很好，但是放涼後味道很一般，是以不建議打包，最好能吃多少買多少。
他們家的牛肉餡就擺在那兒，客人看着就很新鮮，吃起來也更放心，咬一口裡面的牛肉很緊實像個牛肉丸子一樣，當地人喜歡蘸着辣椒油和醋一起吃，會增加不少口感，吃起來更香甜，再配上一杯冰鎮的酸梅湯或者綠豆湯，那味道簡直絕了，中和了油膩，又解渴又開胃。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="18">三，美食街上的扛把子</h1>
他們家在一個超級裡面一點的小巷子裡，這條小巷子可是當地有名的美食街，這裡有很多早點，生意都特别好，從面窩到餃子到油條要馄饨，都是早點來才能吃到的武漢老味道。他們家雖然在最裡面，但是酒香不怕巷子深，總有客人忍住誘惑跑進來吃，唯一不好的就是沒有停車位，很多人一邊排隊一邊流行看着貼條，真是緊張刺激，為了一屜包子，做到這樣的程度，也太瘋狂了。
其實他們家的味道也是中等以上，主要是武漢太多熱幹面、三鮮豆皮，做小籠包得太少，好吃得更少，是以造成他們家火爆的局面，人多的時候還限購，每人隻能賣5屜，這樣的早餐店你會去光顧嗎？