剛回到家,看到親戚寄來的中秋禮物,毫無意外又是月餅……等等!當歸紅棗月餅?
當月餅内卷到中藥界,月餅過往被貼上的高糖、油膩、易胖等等,所有不健康标簽通通消失。龍眼百合、桂花山藥、燕窩流心、茯苓核桃、阿膠果仁、枸杞薏米、人參蓮蓉……讓你每吃一口都感覺在“調理身體”!

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="3">陝西中醫藥大學</h1>
每年臨近中秋,某些高校食堂都會推出别出心裁的月餅。昨天(9月17日)陝西中醫藥大學也為在校生及校友送出了定制的藥膳月餅。據該樣老師稱,學校今年共定制了3萬餘塊月餅,發給1萬5千多名在校學生。配方來源于中醫著作《醫學衷中參西錄》。
一款叫“益脾餅”另一款叫“期頤餅”。可能大家聽到“藥膳”兩個字會過于敏感,覺得很怪,但據說這兩款月餅味道清甜,很好吃的哦~
該校為師生們訂制藥膳月餅,将中醫的傳統食養、藥食兩用的思想展示出來的同時,為了讓大家感受到學校的心意。這個美好傳統直至今年已然是第三個年頭。
陝西中醫的學生也太幸福了吧,網友:食療嘛不太懂,但肯定能治饞病,哈哈哈哈……
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="8">廣西中醫藥的藥膳月餅</h1>
又是一年中秋月圓時,廣西中醫藥大學每年給學生發放桂中醫定制月餅該校的傳統。來自桂中醫每年的中秋限定月餅,今年有四個口味,分别是:甜甜草莓味、傳統五仁、紫米蛋黃連蓉味、桂中醫特色藥膳味(合意月餅)。
雖說是藥膳月餅但聽起來口味還是很适合年輕人的。據說這些月餅都是順應中秋時節與人體變化,精選了十二種藥食兩用百合、玉竹、薏苡仁、蓮子、制陳皮、橘紅、荷 葉、山楂、桂圓、桂花、山藥還有廣道地藥材五指毛桃。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="11">江西中醫藥大學藥膳月餅</h1>
該校藥膳研究所研究的月餅有海參陳皮口味、玉竹玫瑰口味。
研究所傾力打造,原料包括:海參、杏仁、陳皮、玉竹、枸杞等20多種藥食兩用的食材。雖然用了這麼多不常用作甜食的原料,但據就讀該校的網友分享,味道不止是好吃,而是超好吃。
看完高校的藥膳月餅,再來看看其他品牌推出藥膳月餅吧,看看是否也是有顔值有内涵?
江湖小郎中藥膳月餅
阿膠四物月餅:聽起來就很滋補。玫紅色鮮豔華麗,花朵造型精緻典雅。阿膠诶,好不好吃不知道,但聽起來挺貴的。
石斛雲腿月餅:阿膠、石斛這兩種味道不帶甜味的藥材,感覺這些藥材比起玉竹山藥更能用來做月餅。很好奇石斛的味道來着。
葛根蛋黃月餅:卡通兔子造型很讨小朋友喜歡。
張同泰藥膳月餅
雖說是藥膳月餅,但原料是五仁、芝麻、花生、桂花等,都是南方人喜歡及常吃的口味。原料不是很藥材,但包裝倒是挺有中藥鋪風格的。
樂仁堂藥膳月餅
當月餅向藥膳靠攏,就是能讓你每一口都感覺自己在養生。樂仁堂的藥膳月餅裡,據說松茸菌菇的味道最特别。
取藥之性、用食之味,中醫藥文化最大的魅力就是靜靜潛入美食、悄悄滋補着身體。都說月餅不能多吃,就算是彙集文化和健康理念的藥膳月餅也不能吃過量呀!很快就到中秋節了,祝你的月餅最好吃。
今天分享的“高校“藥膳月餅”太太太内卷了,每吃一口都覺得在“調理身體””到這裡。本文圖檔來源于網絡,如有侵權,請聯系删除,謝謝。