<h1>我的一封履歷：</h1>
廈門
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廈門，簡稱鹭，别稱鹭島，福建省省轄市，副省級市，計劃單列市，是國務院批複的中國經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市
廈門位于福建省東南端，西接漳州台商投資區，北鄰南安，東南與大小金門和大擔島隔海相望，通行閩南語，是閩南地區的主要城市，與漳州、泉州并稱廈漳泉，閩南金三角經濟區。
1650年，鄭成功駐兵廈門，成為日後收複台灣本島的重要基地。晚清時期因《望廈條約》的執行，迫使廈門地區成為半封建半殖民的公共租界，1949年10月廈門解放，直至1979年1月1日，中華人民共和國國防部部長徐向前發表了《停止炮擊大、小金門等島嶼的聲明》，曆時21年的金門炮擊，劃上了句号。
曆經百年滄桑之後，1980年10月7日，鄧小平批複設立經濟特區，廈門經濟、民生不斷上升。新世紀以來，廈門先後獲批開發開放類國家綜合配套改革試驗區（即“新特區”），自由貿易試驗區，廈門已成為兩岸新興産業和現代服務業合作示範區、東南國際航運中心、兩岸區域性金融服務中心和兩岸貿易中心。
廈門由本島廈門島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大小嶝島、内陸同安、九龍江等組成，陸地面積1699.39平方公裡，海域面積390多平方公裡。21世紀廈門逐漸成為現代化國際性港口風景旅遊城市，擁有第一批國家5A級旅遊景區——鼓浪嶼。美國前總統尼克松曾贊美廈門為“東方夏威夷”。截至2015年，廈門市區建成區317平方公裡，全市常住人口386萬。
<h1>去哪裡玩
風景名勝
編輯
<h1>吃什麼？
南普陀素菜 南普陀素菜出名菜肴40多種，主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。廈門南普陀素菜講究造型、色澤和味道，大都以形态命名，不但色、香、味、形俱佳，而且每道素菜均有其各自不同之獨特口味。菜名也頗高雅，如“半月沉江”、“南海金蓮”等等。 白片鲟 其做法是：選取用肉寶膏滿、閩南沿海特産的紅鲟入鍋，放少量食鹽，煮至水幹殼紅，透出一股蟹香，取出切片裝盤上桌。此時肉白似玉，膏紅如丹，味道清鮮。食時配以姜絲，佐以辣料。 炒鱿花 以本港久負盛名之鮮鱿魚主料。将剝白洗淨了的鱿魚用清水泡1-2個小時，撈出瀝幹，切成5-6厘 米、3-4厘米寬的菱形刀花薄片，配以冬荀片、青蔥段、蕃茄塊，調上白糖、香醋、勾芡，旺火熱油快速翻炒裝盤上桌。此時鮮鱿魚卷成花茼狀嫩白魚卷，翠綠嬌紅相間，滋味爽口。 加力魚煲白菜 系廈門傳統名菜。做法是：将加力魚肉切成6厘米長、3厘米寬、2厘米厚的小塊；包心白菜每棵豎切成5瓣，旺火油炸魚塊至五成熟，撈出瀝油；白菜鋪沙缽底，再放上魚塊、姜片、精鹽、紹興酒， 和以清湯煮沸後，改用微火煲半小時即成。此時魚菜混合，散發出獨有的香味，白菜軟爛甘滑，入口醇香鮮美。 清炖雞 又名香露全雞。選肥嫩母雞一隻，去内髒洗淨，腹腔放入香菇、火腿等佐料，整隻裝盆上履蒸透。此菜十足原味，雞肉軟爛滑嫩，雞湯清香鮮美。 炒面線 這是一道廈門特有的名食。選用上等線面，先入油炸成淺咖啡色，撈起後用開水燙去表油，再把瘦豬肉、鮮魚肉、香菇、鏡頭筍（均切成細絲）扁魚（炸脆搗碎），一一放入鍋中用花生油炒過，和以豬骨湯（雞湯更好），酌加紹興酒、味精，燒開後将炸好的線面放入輕輕拌炒，略為收湯即裝盤上桌，趁熱而食。 南煎肝 此菜勻負盛名。将鮮豬肝切成5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的薄片，用花椒鹽、精面粉抓勻伴好，再配以适量香料，熱油炸成粉褐色即可裝盤上桌，灸熱可口，松嫩甘美。 炸五香 這是有特殊風味的廈門名點，佐餐下酒均宜。它以五花豬肉為主，切成長方形小塊，配上切為粒狀的扁魚、青蔥、荸荠，勻以薯粉、味精、醬油、五香粉，然後用豆皮卷成棒狀，入油鍋炸成金黃色撈出橫切成小塊，裝盤上桌。蘸以各色調料，入口香、酥、脆。 菲菜盒 是漢席名點。先用面粉拌适量豬油起酥做皮，另用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸荠、菲菜切成粒狀做 餡，然後用酥皮包餡做成一個個小盒形狀的餅，邊緣捏成波浪形，放入油鍋中炸成金黃色，撈出瀝油裝盤上桌。味香可口，入口即化。一般都作為席上末道點心。 薄餅 又叫春卷，它以面粉烙成薄如蟑翼的圓形餅皮，把冬荀、豌豆熒、高麗菜、紅蘿蔔、豆幹、香菇等切成細絲，分别去水、焙熟，再把它們與炒熟的肉丁、蛋絲、蝦仁、海蛎等混合，澆油上料翻炒即成。食時鋪開餅皮，蘸上芥辣、包裹成卷。由于各菜摻和，滋味獨特。廈門人多在春節期間食用，祈求新的一年中大吉大利。 燒肉粽 它以糯米、豬肉、香菇、幹蝦仁、粟子為原料，經過精工油炒，調以上好醬油、味精、五香粉， 用竹葉包紮成菱形，放入水中煮，直至糯米不糜不硬，此時各種作料香甘松爛，入口不膩，有一股竹葉的清香，味道極好。 土筍凍 是廈門小吃中最有代表性的一種。“土筍”學名“星蟲”産于海灘泥沙中，做法是把鮮活土筍去 掉肚腸泥沙，反複洗淨，用文火炖至溶入湯中，分裝小蠱，冷卻後凝成一塊塊玲珑剔透小圓塊。食時冰涼爽口。 海蛎煎 其主要原料是牡蛎，也稱之為海蛎子。廈門出産的牡蛎，是一種僧帽牡蛎，體積小，殼成長形或三角形。取出的肉，肉白鰓黑，每隻1－2厘米，肉粒均勻。廈門海蛎煎酥嫩可口，味道鮮美，食時，可配上芥辣醬或辣椒醬等佐料。 面線糊 系以蝦、蛏、淡菜等味美質鮮的海産品，熬湯與面線煮成糊。煮時要掌握好火候，達到糊而不爛，之功效。面線糊，除以海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血，或切一些豬腸放入面線糊中煮炖，使油脂融入其中，豬腸也爛熟好吃，再配上油條，炸蔥花，胡椒末作為調味，味道更為濃烈可口。 花生湯 廈門花生湯用料簡單，煮法卻考究。花生米先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋内以文 火熬煮，等花生熟了才能放糖，續熬至花生仁爛透為止。然後食用時可配佐甜鹹點心，如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等。廈門以中山路黃則和花生湯最負盛名。 廈門餡餅 在廈門是一種具有百年以上曆史的傳統食品。它好在料精工細，選用優質面粉，二層豬油，上等綠豆，做餅餡的綠豆蒸熟去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅，餅皮香酥油潤，餅餡冰涼清甜。廈門餡餅以“鼓浪嶼餡餅”最為著名。
因為篇幅問題。我們隻提供吃和玩的地方，其他一些東西我們會以問答的方式為大家提供，如果對大家有幫助，您的點贊是對小編的最大支援。
簡介
圖檔
鼓浪嶼：2007年5月8日起被正式準許為國家5A級旅遊景區。被國家地理雜志評選為“中國最美五大城區之首”，素有“海上花園”的美稱。島上完好地保留着許多具有中外建築風格的建築物，有“萬國建築博覽會”之譽。嶼上居民喜愛音樂，鋼琴擁有密度高，被贊為琴島。主要旅遊景點有：日光岩、菽莊花園、海濱浴場、鄭成功紀念館等。每年有數以百萬計的中外遊人來此觀光遊覽。
鼓浪嶼
南普陀寺：位于廈門島南部五老峰下。始建于唐代，為閩南佛教勝地之一。寺内天王殿、大雄寶殿、大悲殿建築精美，雄偉宏麗，各殿供奉彌勒、三世尊佛、千手觀音、四大天王、十八羅漢等。藏經閣珍藏佛教文物豐富多彩，有經典、佛像、宋代銅鐘、古書等，明萬曆年間血書《妙法蓮花經》和何朝宗名作白瓷觀音等最為名貴。寺宇周圍保留衆多題刻，著名的有明萬曆陳第、沈有容題名石刻和清乾隆禦制碑。寺後崖壁“佛”字石刻，高一丈四尺，寬一丈。寺後五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，号“五老淩霄”。
南普陀寺
廈門大學：依山傍海，正大門與南普陀寺景區大門緊鄰，另一邊則是美麗的海濱沙灘與胡裡山炮台，被譽為“中國最美麗的校園之一”。
廈門大學
環島路：廈門國際馬拉松比賽的主賽道，被譽為世界最美的馬拉松賽道。路間的綠化是《鼓浪嶼之波》的樂譜，路旁還有馬拉松塑像，還有紅色道路的部分，這一段道路隻有行人通行。附近有椰風寨和胡裡山炮台等景點。
環島路
廈門同安影視城:位于廈門市同安區五顯鎮的東溪河西岸，占地面積1000畝，是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公裡，位于北辰山、梵天寺旅遊線上。是前遠華集團投資興建的仿古人造景觀娛樂城。 于1998年落成。
廈門同安影視城
廈門北辰山:位于廈門市同安區五顯鎮境内，為低山丘陵、花崗岩地貌，以十二龍潭瀑布為主要特色。十二龍潭兩側奇峰怪石，景色宜人。下遊的竹壩水庫，水面寬闊，岸線曲折。坐落在山麓的古刹“廣利廟”是閩王王審知兄弟兵變起事的“竹林間”王公宮。曆代名人雅士在景區内留下許多詩詞墨寶，如宋代朱熹的“仙宛”等。北辰山俗稱北山岩，景區内主要山峰牛嶺峰海拔779米，開閩王王審知入閩的典故就發生于此。景區内八仙、神農氏、七仙女的傳說以及同安曆代名人轶事，無不折射出北辰山璀璨的曆史光芒。景區以廈門二十名景之一十二龍潭瀑布為主要特色。
廈門北辰山
梵天寺：位于廈門市同安區輪山路大輪山南麓。為福建省最早佛教寺廟之一，與福州鼓山湧泉寺、莆田廣化寺、泉州開元寺、漳州南山寺連為福建沿海一線的名寺。在廈門與南普陀寺同為廈門著名的佛寺，同安梵天禅寺建立于隋代開皇元年（公元581年），比廈門南普陀寺早300多年，比泉州開元寺早100多年，乃八閩最古老的寺廟之一，其原名興教寺，有庵七十二所。宋熙甯二年（1069年）合為一區，賜名“梵天禅寺”。“大輪梵天”以其豐富的自然和人文景觀被列入“廈門二十名景”。
梵天寺
廈門金光湖原始森林：位于廈門市同安區蓮花鎮内田村，距同安城區23公裡，廈門市區60公裡。林區山形如“湖”狀，四周六條山嶺和兩座小山交相環抱，構成“金”字形，旭日初生、葉露晶瑩、金光閃閃，故名“金光湖”。金光湖被譽為“閩南的西雙版納”，林海茫茫，野生動植物品種繁多，不勝枚舉，林區總面積7768畝，最高海拔845米。林區古木參天，曲徑幽回，身處林海，不僅可以飽覽大自然秀麗風光，還可盡情享受“森林氧吧”的無窮樂趣。區内有國家一級、二級保護植物及其它樹林，還有珍稀動物。
廈門金光湖原始森林
胡裡山炮台：位于廈門東南端海岬突出部，靠近廈門大學，是中國洋務運動的産物，始建于清光緒二十年（公元1894年）。炮台總面積7萬多平方米，城堡面積1.3萬多平方米，分為戰坪區、兵營區和後山區，内開砌暗道，築造護牆、彈藥庫、兵房、官廳、山頂了望廳等。炮台結構為半地堡式、半城垣式，具有歐洲和中國明清時期的建築風格。
胡裡山炮台
天竺山森林公園：位于廈門市郊西北部的國營天竺山林場内，景區以同處在150米等高線的東、西兩大山門為主軸分成兩個部分。150米等高線以上的山地為森林公園部分，建成天竺湖、兩二湖、皓月湖、百竹園、攬月路、好望角、鴛鴦溪谷等景點，另有真寂寺和龍門寺遺址等人文景觀。150米等高線以下的平緩地帶為休閑娛樂度假區，擁有風情度假區、進階度假酒店區、體育公園區、動物園區、現代農業科技園區、閩台果蔬花卉區。
天竺山森林公園
廈門五緣灣濕地公園：位于廈門機場和翔安隧道兩大門戶之間，是島内惟一一塊集水景、溫泉、植被、濕地、海灣等多種自然資源于一身的風水寶地，是廈門五緣灣片區帶動項目之一，占地85公頃，面積相當于半個鼓浪嶼，是廈門最大的公園，也是最大的濕地生态園區，被稱為是廈門的城市綠肺。
五緣灣濕地公園
野山谷生态樂園位于廈門市同安區西北部蓮花鎮小坪村與水洋村的交界處，是廈門蓮花國家森林公園六大景區之一，總占地面積6227畝；距廈門市中心45公裡，距廈門國際機場40公裡，距廈門港口40公裡，省道206線及建設中的安（溪）同（安）快速路縱穿景區，交通極為便利。
野山谷生态樂園
觀音山海濱：位于廈門東部，緊臨環島路，面向廈門東海域，與金門隔海相望，周邊有香山、雞山、觀音山、虎仔山等。其西部為觀音山國際商務營運中心，南面靠近國際會展中心、國際會議中心、國際網球中心、國際遊艇俱樂部。
觀音山海濱
廈門園博苑：位址選在“華僑旗幟”陳嘉庚先生的故鄉——集美中洲島。園博園規劃片區總面積6.76平方公裡，其中陸域面積3.03平方公裡。主要包括園博園主展區、生态濕地公園、水景及水上運動、溫泉度假村等商業配套設施。園博園片區規劃以半島、島嶼的形式進行總體布局，由九個島嶼和兩個半島組成。其中五個為展園島嶼，四個小島為生态景觀島。以此為基礎，分期規劃建設東邊的自然原生島、西側的杏林苑、中部的教育之園、石文化園和北側的山林休閑園，形成一片中央公園式的大綠地。
廈門園博苑
廈門方特夢幻王國，是一個以高科技為主要表現形式的文化科技主題公園。坐落于美麗的海濱古城廈門●同安，是由深圳華強集團投資巨額興建的大型高科技第四代主題公園。其最大特點是以科幻和互動體驗為最大特色，将動漫卡通、電影特技等國際時尚娛樂元素與中國傳統文化符号巧妙融合，創造出充滿幻想和創意的神奇天地，被譽為“東方夢幻樂園”、“亞洲科幻神奇”。
廈門方特夢幻王國
曾厝垵：閩南原生态自然村，道教、佛教、基督教、伊斯蘭教四種宗教齊全，還有廈門獨有的的民間聖媽崇拜。
曾厝垵
廈門海滄野生動物園位于廈門市海滄台商投資區角嵩路東段。距離海滄大橋8.1公裡，占地面積18萬平方米，園區依山傍海，錯落有緻，景色秀麗，是集野生動物展示、科研與餐飲、休閑娛樂于一體大型綜合性主題公園。
廈門海滄野生動物園
廈門台灣民俗村：廈門島東南部環島路的黃厝海濱，是近年來新興建的一個以文化、藝術、遊樂、度假、體訓于一體的多元化、大型遊樂園。 民俗村位于廈門島東部環島路的黃厝。這裡滿眼皆是青翠山崗、奇妙岩石、金色沙灘、澎湃海濤和宜人氣候的優越自然風光；又有多姿多彩的建築、新型遊樂設施和台灣曆史、文化、民俗、歌舞、文藝、工藝、美食等展示，藉此增加海峽兩岸同胞的互相了解，促進文化藝術交流。
廈門台灣民俗村