蝦和蚯蚓差不多，幾乎可以垂釣所有的淡水魚種。我們通常當作釣餌的使用的是河蝦，在江河湖泊都有廣泛分布，因其愛在水草處生活也稱青蝦或草蝦。
河蝦做為小型低等動物本來就是魚類的天然餌料，除肉食性魚如鲇魚，黃臘丁，桂魚，翹嘴等很喜歡外，雜食性的鲫魚，鯉魚也很喜歡吃食。
下面就簡單說說用河蝦做餌的捕捉與挂鈎方法。
河蝦白天很少在岸邊活動，可到了晚上岸邊的水草上，岩石上就會有很多的蝦覓食活動了。捕捉河蝦可下蝦籠，但釣魚人不是專門捕蝦的，很少有蝦籠，怎麼辦呢？我們可用抄網捕蝦，用那種網眼很細密的抄網，開制一些濃腥的餌料，開硬開粘，放入抄網内，把抄網浸入岸邊蝦多的水中，要不了一會河蝦就會進入抄網吃食，你要做的就是快速拿起抄網即可。
河蝦做餌在挂釣上也有講究的，有挂蝦頭的，有挂蝦尾的，有挂蝦腰的，還有直接去殼取肉挂蝦肉的。哪一種方法最好呢？我認為挂蝦頭和蝦嘴不錯，可以保證蝦的活性，在抛竿時還不易甩掉。挂蝦頭方法如下：魚鈎從蝦嘴部位刺入順着魚鈎的彎曲從蝦頭下部刺出即可。注意，蝦的内髒都在頭部，挂鈎時小心避開内髒可保證蝦能活的長久些。
提示：用河蝦做餌應選用鈎條鋼絲較細的魚鈎，我一般用伊豆鈎。
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