貝子，背兒，學名叫煤山雀，是北方比較常見的一種鳴鳥。因其叫的好，飼養的人很多。
我個人認為，山雀類的鳥的叫聲很有韻味，聽其鳴叫好象是置身于幽谷之中，清泉之上。現就我對于背兒的一點看法表于紙上，與大家探讨。
我們要的鳥無非是要長的漂亮，并且叫的嗓門大，音多。是以在挑選鳥的時候就要挑選雄性特征明顯的鳥。這樣的鳥更适應惡劣的生存條件，在擇偶上更有大家買背兒，主要是在大拍子裡挑選，少則十幾，多則上百，在這個時候如何挑選呢？應該從長相、神态和姿态這三點上觀察挑選。
首先是鳥的長相。
鳥的體形大，長（腿長，尾長，脖子長），頭臉寬、（腦門要寬，兩隻眼睛要離的遠），眼睛要大，外沖，要有神。嘴頭子要長，細直，盡量不要短嘴的和水嘴的。短嘴的有木匠的可能，容易釺籠條，水嘴的多有喜歡藏東西的毛病。細長嘴型的鳥比較靈。眼大，外沖，有奔兒頭，頂毛薄，但是單一**長而尖，在立鳳頭的時候高T黑脯大，要有很大的黑叉（北京叫八字），毛質幹、淨、緊貼身體，腹毛白淨緊收。還有幾點不經常注意到的：仔細觀察鳥的眼睛上的毛，會發現，多數的鳥是細短毛，有極少的鳥是較長的毛，且向上方茲出來，這樣的鳥往往性大，一旦叫起來口沖。
上面的是客觀評價有生存優勢的鳥的标準，再加上人為的審美觀點：比如膀點大而白，尾呈直棍狀，站腔高挺等等，這就是在挑選生鳥時的基本标準了
而對于鳴叫的挑選，含有運氣的成分就要高一些，也就是說，我們隻能基本挑選鳥的嗓門的大小，鳴叫早晚等特點。而對于能叫出來什麼音，就無能為力。嗓門大的鳥首先要長的夠粗，當然這個跟鳥體形臃腫是不同的。而是說鳥的頭臉上要"足"，相對于身體的比例大。叫的早的鳥相對要性小一些，太鬧的鳥或者太雞賊（狗慫）的鳥是不會開叫太早的。體形長而性格柔的鳥往往叫的慢音的比例多，而短粗胖的多嗓音尖利。 然後是鳥的神态和姿态。
在大拍子裡的數十個鳥裡，有忙着吃食的，有亂飛亂撞的，有縮在角落裡的。我認為聰明的鳥多數十蜷縮在角落裡，但一定要瞪圓了眼睛四處檢視，好象随時都要起飛，又不時的搶食幾口。此時可将該鳥抓出，在單籠裡再觀察。一般來講，當該鳥抓在籠梆上時，有很多不同的表現，體質強勁的性大的鳥在扒梆的時候多是身體水準，甚至頭微微向下，毛收的很緊，除了爪子以外，身體的其它地方都不會貼在籠條上，并不時的晃動腦袋左顧右盼的。當人離的較遠時，要注意鳥是不是有翻跟頭的傾向。養過紅子的人都知道什麼叫抻脖擰杠，這樣的鳥神态漂亮，還有一點要注意，鳥鳴叫實際上是全身都在用力，就象唱美聲的人，一定要有底氣．養過畫眉的人都知道畫眉在鳴叫的時候尾部向下勾緊，并不時的因用力而上下晃動．是以說，我們要挑選尾巴靈活有力的鳥，這樣的鳥日後叫沖的可能性更大．山雀類的鳥換食我覺得用花生渣子好一點，一旦進入籠子人工飼養，就一定要注意蟲子的量，尤其是剛剛進籠的鳥，對于新的食物還沒有适應食物配比的相對穩定。當然了，有的人習慣使用蟲子換食也可以，個人手法的習慣而已。但一定要注意不能反複，就是蟲子的量一定要漫漫的遞減，而不能時多時少。
還要說明一點，新鳥剛剛進籠，體質虛弱甚至嚴重虧膘，很多的人覺得要把食調的特别的高才能迅速圓膘。其實這個是錯誤的，這樣做死鳥會更多的。這時的食一定要軟，在這個時期 保命是關鍵膘是要在适應了人工食物之後 一點一點的圓上來的，而過硬的食物反到會使得鳥适應不了，而導緻腸胃功能紊亂，反而不能吸收。尤其是油料的多少很關鍵,如果你的賣鳥人,那麼我建議你要多加油料,這樣可以使鳥在嚴重虧膘的狀态下還能夠保持比較活躍的神态.但這隻能維持幾天,然後在有人把鳥買回之後,就很難再調理了。
一隻滿意的背兒挑選回家之後，要先用罩子罩上一段時間，每天定時打開一會兒。逐漸增加打開罩子的時間。
我喂背兒的食物時這樣配置的：
玉米面2+綠豆面1+豌豆面2+花生面1+雞蛋黃2+成品紅子食2。
夏天的時候容易上火，可适當加大綠豆面的比例，冬天天冷，可适當加大花生面的比例，豌豆面對于圓膘很有作用，但是一定要使用熟的，在日常的飼養中，應該嚴密觀察鳥的糞便的情況，這個是很關鍵的，以便随時對食物加以調整．但一定要微調，食物的主要配比不能大幅度的換來換去．在飼養一段時間以後要注意鳥是否有上火的情況出現，如果有，可喂一些黃瓜，蜘蛛，玉米蟲。如果鳥不吃黃瓜也有辦法,撤掉水罐和食罐,在黃瓜上撒上一點幹面,一般情況下鳥會去吃的,等它吃了以後多會習慣黃瓜的味道的,但是一定要注意停水的時間,背兒體形小,不能長時間的缺食缺水．蜘蛛和玉米蟲的差別在我感覺好象是人的藥補和食補的差別．在飼養過一段時間之後，鳥一般都會下到籠子底部去睡覺，而且一般都是靠在籠子邊上，縮在罐子，杠的底下，這是正常的，山雀類的鳥多膽小，這樣它才覺得安全．對于鳥的洗澡的問題，我覺得是：在有條件的前提下盡量的多，長時間的不洗澡會嚴重的影響鳥的羽質，出現羽毛打绺，顔色髒灰，喜歡蓬毛等症狀．澡盆一定要淺，有一厘米多一點就足夠了．太深了鳥害怕不敢下去，就隻能站在邊上洗頭了．而對于不愛洗澡的鳥，也是有一定的辦法的比如：
１ 先叫愛洗澡的去洗，其他的籠子裡的鳥在旁邊看着．
２ 中午過後，鳥午休之後會比較愛洗澡．
３ 外出遛鳥之後．
４ 把浴籠裡的杠上淋上一點水等等．
背兒的較聲如何區分好壞呢？
山雀類的鳥（紅子，背兒，黑子，點兒，黃頰等）多有三種音：單片，平詞，高音。一個叫的好的背兒要音兒多，有高音兒，嗓門大，叫的沖，在一口叫過一會兒之後要能自己換音兒，要叫慢音兒。例如：孜孜被、孜孜被、孜。就不如：孜-孜-被、孜-孜-被、孜-孜-被、孜-孜-被、孜孜（要慢音兒，一個音兒叫的次數多，雙坐兒的）。
要注意，兩隻背兒盡量不要離的太近，最好不要能彼此直接看見，山雀類的鳥的領地意識都很強，這樣會使得其中一隻鳥被砸，導緻以後不愛叫。
