昭通市區域性核桃良種采穗圃營建技術

昭通市區域性核桃良種采穗圃營建技術

李正銀等

昭通地處四川盆地向雲貴高原擡升的過渡地帶，地質結構複雜，地貌特征顯著，境内山高谷深，海拔高差大，最高海拔 4 040 m ，最低海拔 267 m ，屬亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風立體氣候，年均氣溫 12.6 ℃ ，年均日照時數 1 900 h ，年均降雨量 760 mm ，降水較豐富，但是南北分布不均，南幹北濕，澇災和旱災時有發生。全年平均氣溫 11~21 ℃ ，最冷氣溫出現在 1 月，月均氣溫 1~12 ℃ ；最熱溫度出現在 7 月，月均氣溫 20~27 ℃ 。獨特的地理、氣候決定了核桃種植的區域特殊性，全市 11 個縣（市）區均有核桃分布，曾清賢等提出了昭通南部區域以大麻核桃為主，北部區域以烏仁核桃為主的品種選擇原則，為昭通市核桃主栽品種的确定奠定了基礎。近年來，在雲南省林業和草原局及各縣區林業和草原局的大力支援下，昭通市林業部門連續多年開展核桃種質資源選優，最終選出一批獨具地方特色、品質優良、有較高推廣價值的區域性核桃優良單株，以期為全市低産劣質核桃品種改良、提質增效作支撐。為進一步加快全市核桃良種化程序，整體提升核桃産量和品質，為适宜區提供充足的接穗來源，目前主要采取建立采穗圃和改建采穗圃 2 種方式對優樹穗條進行擴繁。筆者通過多年的技術探索和試驗示範，現将區域性核桃良種采穗圃營建技術總結如下。

1 采穗圃營建

1.1 建立采穗圃

1.1.1 圃地選擇。選擇交通便利、地勢平坦、灌溉友善、排水良好、土層深厚、土壤肥沃、背風向陽、光照充足、沒有長時間積水的中性及微堿性的砂壤土或壤土的緩坡地或平地。不宜選擇鹽堿地、重黏土或砂土地段。

1.1.2 圃地規劃。根據種植規模，确定采穗圃面積。以明顯的标志物為界，将圃地劃分為若幹小區，每個小區為同一無性系（品種），并繪制種植配置圖，标明位置、無性系号（品種名稱）和數量。

1.1.3 圃地整備。一般在秋末、冬初或春季進行整地，做到深耕細整、清除雜物，深度 25~30 cm 。整地後提前打定植塘，規格為 60 cm×60 cm×60 cm ，開挖穴表土與生土分開堆放。塘打好後，用表土與漚熟農家肥 15.0~20.0 kg+ 複合肥 0.25~0.50 kg 混合填入塘内，回土後塘口呈“饅頭”狀。

1.1.4 無性系（品種）選擇。通過審（認）定并适應當地區域生長的優良無性系（品種）；經過引種栽培試驗，适宜當地區域發展的優良無性系（品種）；以《昭通市優質核桃評定》項目評選出的核桃優良單株為參考依據，綜合考量區域林業部門上司及老百姓認可接受意願，能滿足适宜當地發展、獨具地方特色、品質優良、有較高推廣價值的核桃優良單株。

1.1.5 定植苗規格。選擇核桃無性系（品種）的一年生或二年生嫁接苗。一年生苗高 50 cm 以上、地徑 0.8 cm 以上，二年生苗高 80 cm 以上、地徑 1.0 cm 以上，要求苗木健壯、根系發達、無病蟲害和機械損傷。

1.1.6 定植密度。宜在晚秋苗木進入休眠後或冬末春初苗木尚未萌動前，即農曆九月底至翌年正月進行種植。株行距為2.0 m×2.0 m 或 2.0 m×3.0 m ，即 1 665~1 740 株 /hm 2 ；高密度株行距為 1.0 m×1.0 m 或 1.0 m×2.0 m ，即 4 995~9 990 株 /hm 2 。按照“三埋兩踩一提苗”技術要求栽植 [1] ，保證苗正、根舒、土壓實，澆透水，覆寫薄膜。

1.2 改建采穗圃

1.2.1 林分選擇。選擇交通便利、地勢平坦、立體條件較好、長勢良好、園相整齊的五至十年生核桃幼林片林或林帶，清理林地内有礙于苗木生長的喬木、灌木、雜草和其他雜物等。

1.2.2 穗條選擇與處理。選用 1.1.4 中所述優良無性系（品種）的枝條作接穗，選擇健壯、無病蟲、芽飽滿、髓心小的一年生長枝，粗度以 1.5～2.5 cm 為佳 [2] 。将采集後的穗條散置于通風處，自然脫水至芽深眠所需水分後，用 95% 石蠟 +5%黃蠟加熱融化後，在 70~90 ℃ 範圍内，将接穗速蘸蠟封。處理好後的穗條分類裝欄挂标簽，存放于冷庫、地窖備用。

1.2.3 嫁接。采取“開槽防水，延時嫁接”的方式 [2] ，在砧木主幹離地面 1.3～1.5 m 處，用插皮接或插皮舌接方法進行嫁接，部分嫁接未成活的，夏季再在新發出的枝條上采用方塊芽接進行補接。

1.2.4 嫁接後管理。按照核桃高樁換優嫁接技術接後管理執行，包括除萌摘花、肥水管理、新梢防風折、摘心定枝、解綁等過程，做到 2 年的适時、精細管理 [3] 。

2 采穗圃管理

一是整形修剪。建立采穗圃苗木栽植後 ，在距地面40.0~60.0 cm 處短截定幹，選留 3 個枝作骨幹枝進行培養，及時将骨幹枝以外的萌芽疏除。第 2 、 3 年，春季對側枝進行重剪，每枝保留 2~3 個芽，再次發側枝讓其生長。改建采穗圃的樹體要維持原樹形和骨幹枝形狀，疏除幹枯枝、過密枝、衰弱枝、内錯枝等 [4] 。二是抑花促梢。花芽分化期和幼果期抹除花芽、幼果，促進萌生枝條。三是灌溉與排水。每年的旱季應每月灌水 1~2 次，具體視各建設地區的土壤墒情而定；雨季注意及時排水。四是施肥。建圃後期隔年于秋冬季墾複 1 次，深度 20~25 cm ，并施入适量農家肥，每年在生長旺盛季節追肥 1~2 次，施肥量視土壤肥力和植株大小而定。改建采穗圃可采用“割草還肥”技術 [5] ，在林内養草蓄肥，适時割草覆寫于林地，進入休眠期翻地，将覆草翻入土内作緩釋肥。五是中耕除草。建立采穗圃除草結合松土同時進行，每年中耕除草 2~3 次，深度 10~15 cm 。六是病蟲害防治。采穗圃常見病害有褐斑病、白粉病、炭疽病、幹腐病，蟲害有木蠢蛾、扁葉甲、金龜子、介殼蟲、雲斑天牛、刺蛾（洋辣子）等。易采用冬季樹幹塗白、早春噴布 1～5 °Bé 石硫合劑 1～2 次、6 — 7 月每隔 10～15 d 噴布等量式波爾多液 3 次防治病害；采用人工撲捉成蟲、藥塞蟲孔等方法防治蟲害 [6] 。對引進的苗木和接穗，需經嚴格的檢疫方可調入。

3 穗條采集、蠟封及貯藏

3.1 穗條采集

3.1.1 采集時間。硬枝穗條在整個休眠期都可以采集，以冬末春初、芽萌動前為最佳，具體根據當地氣候特點和實際情況靈活掌握。

3.1.2 采集标準。健壯通直、無病蟲害、腋芽飽滿、色澤正常、髓心小、充分木質化且無機械損傷的當年新枝，且有效芽要在 5 個以上。用于幼苗嫁接苗培育的，穗條粗度以 0.8~1.5 cm 為宜；用于大樹品種改良高樁嫁接的，穗條粗度以1.5~2.5 cm 為宜。

3.1.3 采集方法。采穗一般與修剪同時進行，采穗時應慎重确定采穗量及剪截長度，主側枝的延長枝要從芽飽滿處短截，剪截時可保留 10~15 cm 短樁 [7] 。接穗剪下後即按品質要求剔除無用枝、雄花枝和病蟲枝。

3.2 穗條處理

3.2.1 脫水。采集的穗條讓其自然脫水，即将采集的枝條放在陰涼處 1~2 d （視天氣氣溫情況），讓其自然揮發枝條内部的水分。

3.2.2 剪穗。采集的穗條應剪去頂部過長、彎曲或不成熟的頂梢，然後根據情況（封蠟鍋或裝箱大小）剪成含 5~8 個有效芽的小段，以利于蠟封和貯藏。剪穗時基部口應在芽下5.0 cm 處，頂部剪口應在芽上 2.0 cm 處。

3.2.3 封蠟。用 95% 石蠟 +5% 黃蠟加熱融化後，在 70~90 ℃範圍内，将接穗速蘸蠟封，使整個枝條封嚴。然後按無性系（品種） 20～30 根成捆，挂标簽裝箱備用。

3.3 貯藏

1 月可在通氣、遮陽的環境中貯藏。 2 — 3 月應在 2~5 ℃低溫條件下貯藏。裝箱紙上應标明品種、數量、規格、采集時間、采集地點、采集機關、經辦人等。

4 檔案記錄

檔案内容主要包括采穗圃建設項目方案、合同及有關審批檔案；建設及生産經營過程中的全部原始材料（采穗圃的建立時間、面積、定植圖、良種編号、定植苗木數量、管理措施、病蟲害防治種類和防治情況等）；檢查驗收和驗收成果情況。技術檔案派專人負責，詳細記錄各無性系（品種）穗條産量、去向等，不得漏記和中斷 [8] 。

基金項目 中央财政林業科技推廣項目“滇東北特色核桃慶豐系列良種推廣與示範”（雲〔 2018 〕 TG15 号）；昭通市市級财政項目“昭通市區域性核桃良種擴繁”（雲〔 2017 〕 ZT04 号）。