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新洲黃颡魚通過國家農産品标志評審将成為新洲第三張地理标志名片

作者:新洲達人

之是以稱黃颡魚為第三地理标志名片,是因為前面已經有了李集香蔥和新洲龍王白蓮。今天就來介紹一下我們新洲的漲渡湖和漲渡湖的黃颡魚。

新洲黃颡魚通過國家農産品标志評審将成為新洲第三張地理标志名片

新洲漲渡湖是湖北省首個被全世界環保組織保護的濕地,漲渡湖的水産特别豐富,盛産黃颡魚、草魚、青魚、鳙魚、螃蟹等魚類40多種。在保護區内有大量的植物,,兩栖動物,爬行動物,哺乳動物以及鳥類。

新洲黃颡魚通過國家農産品标志評審将成為新洲第三張地理标志名片

黃颡魚是一種淡水魚,外觀呈現褐黃色,有長胡須,主要生活在淺灘和水草附近,是一直雜食性魚,喜歡釣魚的都知道這種魚吃食特别兇殘,被釣上來的時候魚鈎已經在它肚子裡面了,成年體長也就10到30厘米。黃颡魚是非常不錯的食材,可以用來熬湯喝,熬制的湯是乳白色,非常鮮美,可以用來下面吃,如果你不喜歡喝湯,也可以紅燒,口感也非常嫩,看起來也非常有食欲。

新洲黃颡魚通過國家農産品标志評審将成為新洲第三張地理标志名片

漲渡湖黃颡魚是我們新洲的著名土特産,曾經還獲得過一些展覽會的金獎。前幾天它通過了國家農産品地理标志評審,這就意味着我們新洲漲渡湖黃颡魚有了品牌保護,更容易帶動周圍的經濟發展了。隻要我們再接再厲,漲渡湖黃颡魚就可以成為我們新洲第三地理标志名片。

新洲這技能發展的不錯,陽邏雙柳這邊工業的進步很大,邾城這邊的旅遊特産也面向外面世界的。我們新洲隻要陽邏這邊發展工業,邾城發展旅遊以及非物質文化和物質文化,最後新洲一定會取得進步,以一個多元化的文化面向世界。

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