雲南網訊（記者 張瑪睿）“鹽津黑鳳凰，香味滿春城”。9月17日，雲南省鹽津縣烏雞宣傳營銷推介會在昆明舉辦。旨在重構鹽津烏雞品牌，全力助推鄉村振興，促進農民增收。
推介會現場。張瑪睿 攝
鹽津縣委書記楊仕翰、縣長宋廷柱攜“鹽津烏雞”，在現場列資料、擺執行個體、談優勢，話發展、講述“烏雞”變“鳳凰” 故事。宋廷柱對鹽津烏骨雞發展的曆史與現狀，生産與市場，品牌與商機進行推介，與各位來賓分享鹽津烏骨雞的營養美味，分享鹽津烏骨雞的無限商機，分享鹽津發展的重大機遇，熱誠歡迎全國各地客商，企業家以及各界朋友到鹽津考察指導，加強交流，增進友誼，開展更大範圍、更深層次的合作。推介會上，鹽津縣與昊龍集團、綠源公司、本城公司舉行烏雞項目簽約儀式。
據介紹，2019年以來，鹽津縣重構烏雞品牌，牢固樹立一步登頂和塔尖上10%的精品意識，嚴格落實“五規範兩統一”養殖規範，目前，年孵化600萬羽雞苗的滇鳳育種場已建成投用，3個年脫溫100萬羽的脫溫場已投入營運，2680個生态養殖雞舍已全面喂養，年屠宰1000萬隻雞的加工廠已生産營運，從孵化到養殖到餐桌的全程溯源可控系統已正式上線，網上銷售、會員制直銷、産品體驗店在昆明、成都等地磅礴發展。烏骨雞活雞、保鮮雞、天麻烏雞、麻辣烏雞、烏雞豆豉等遠銷雲、貴、川、渝和上海、廣東、浙江等地區。
如今，烏雞産業作為鹽津縣重點扶持的地方農業特色項目，居鹽津三大農業支柱産業之首，計劃連續三年每年财政投入7000萬元專項資金進行扶持發展，覆寫帶動全縣易遷農戶和低收入人口增收緻富。種、孵、養、加、研、銷等一體化、立體式的鹽津烏雞特色農業産業鍊業已成型。計劃到2025年，全縣出欄烏雞1000萬隻，實作産值15億元以上。
據悉，在昆明舉辦的烏雞營銷推介會，是鹽津在大中城市開展專場營銷的首場活動，接下來，鹽津縣将全面對接北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都、重慶等城市，開展專場營銷，開辟銷售管道，讓鹽津烏骨雞飛出雲南，銷售到世界各地。